台北市中山區。老爺酒店明宮廳 @ 小倍的食妝雜誌

中山北路上的老爺酒店我只吃過一樓的自助餐，聽說三樓的明宮廳港式飲茶也不錯，剛好海狸先生的信用卡有配合的套餐，找個周末就去吃看看嚕

我們點的是尊爵套餐，是配好的固定菜色，一開始就先上魚翅灌湯包，湯包的裡面真材實料，有大干貝還有鮮蝦，肉也很新鮮，高湯底本身夠鮮甜，所以湯包皮吸飽了湯汁吃起來味道還不錯。

湯包裡面的樣子，餡料很豐富呢

接著上菜的是吃飲茶必點的腸粉，是我偏愛蝦仁口味，這的蝦仁腸粉一條大約有三隻蝦，蝦仁夠新鮮口感就有彈性，但絕對不是加了硼砂的那種過脆，腸粉的米味還蠻濃的，加上淋的醬汁不用另外沾醬就很好吃。

說實話我不是很喜歡吃韭菜的人，但這道"香煎韭菜餅"我覺得挺好吃的歐!外皮煎得夠酥香，韭菜也都用很嫩的吃起來口感很好，沾上附上的甜辣醬吃完了一個還會想再吃:P

側面就看得出來韭菜餅裡除了韭菜還有很多的蝦子歐

春捲是爺爺家過年必有的桌上菜，吃慣家裡的口味在外面我是很少會主動點春捲來吃，老爺的春捲跟韭菜餅一樣用得食材都夠新鮮，所以吃的到豬肉的鮮味，而且炸的火侯也剛剛好，油也瀝得很乾淨，不會讓人覺得過於油膩。

老爺的春捲內餡搭得蠻好的，菜肉比例拿捏得很好，吃起來很爽口。



熱呼呼的叉燒包看起來很討喜，不過吃起來口感卻偏乾叉燒味也不夠，只能勉強及格，而且吃下去相當有飽足感，後面出的菜都快吃不下了。



接著上桌的蟹黃燒賣就非常好吃，我跟詠先生都覺得這個燒賣勝過公館的易牙居，咬下去內餡很有彈性，而且不會太乾，食物的原味都吃得出來，上面的蟹黃點綴好看，吃起來的海鮮味仍以蝦味為主。

蘿蔔糕作的店家多，好吃的卻很少，之前吃過桃園尊爵的蘿蔔糕還蠻好吃的，沒想到老爺得也頗有水準，有加上叉燒的港式蘿蔔糕往往蘿蔔味不夠，這的卻不會有這樣的問題，蘿蔔的味道沒有被叉燒跟蝦米搶掉，融合一起煎過之後香味更勝用蒸的，不去想卡路里的話真想多吃幾塊。

鮮炒時蔬用的是花椰菜稍微炒過，味道一般，就是飯店該有的水準，這樣一份是一人份，稍稍補充一下纖維。

終於吃到最後一道楊州炒飯了，每道菜一人都小小一份，但累積起來還真飽，這樣一碗炒飯是一人份，有加蝦子跟叉燒還有高麗菜，滋味不錯，飯粒也夠鬆，可是實在太飽，只好打包隔天中午微波當午餐。



甜點是香芒凍奶酪，奶香味還不錯，芒果雖然有些人工味太重，不過一般也都是用芒果糖漿就是了。整頓吃下來一份尊爵套餐是NT.750，但是有兩人同行一人免費，所以一個人才NT.400左右還蠻值得的，很有趣的是這次吃到的絕大多數的餐點裡面都有蝦，要是不喜歡海鮮的網友在點餐的時候可能要特別問一下嚕。