公告版位
食記為個人用餐經驗,請參酌服用。 留言一率設定為悄悄話,待回覆後再開啟,謝謝。

DSC00044.JPG
 
這間油飯店隱身在台北橋下,因而被稱作大橋頭油飯,又因為只有營業白天上半天,若非有熟門熟路的朋友帶著很容易就錯失與美食相遇的機會。
 
DSC00038.JPG
  
店面的外觀看起來很不起眼,不過店面門口經常性的都會有運將先生臨停在這用餐,也算是一項美食指標;除了菜單上有的菜色外,每天還會有不一樣的配菜可以選擇。
 
DSC00039.JPG
 
DSC00047.JPG
 
就是這個招牌油飯(NT.30)讓這間店一開就是50多年,其實在海狸先生尚未跟我交往前就說過這間店,還說要買給我當午餐,只是當時我因為胃不好怕吃油飯會不舒服一直沒答應,沒想到真正吃了才發現這是用比較不容易脹氣的圓糯米,加上耐心長時間浸泡加上小火慢蒸,並不會像一般市售油飯般容易讓人胃難過。
 
DSC00040.JPG
 
不像外面店家淋上多色彩的甜辣醬,這的官方吃法是澆上滷的香氣四溢的帶皮滷肉,甜辣醬反而是放在桌上讓客人自行選擇要不要都可以的配角,糯米吸收了肉汁後更是好吃,明明看起來沒什麼料的油飯卻隱隱帶著點香菇跟蝦米的味道,上頭如果再加上一個荷包蛋,戳破了蛋黃拌了飯味道更是棒,吃了一口後,原本顧忌的脹氣胃痛全都拋在腦後,根本停不下來的猛吃,果然是有用心費工煮出來的油飯,才會有這般軟糯美味。
 
DSC00045.JPG
 
就是這個只要10元的荷包蛋,可以讓油飯的美味淋漓盡致的發揮,不過由於店家用的是鴨蛋,所以味道比較重,如果是第一次來的朋友建議先吃原味的油飯,這樣才可以了解油飯本身的清香味
DSC00042.JPG
 
配菜我們還點了滷白菜(NT.25)跟油豆腐(NT.10)各一份,價格不貴味道卻都不錯,雖然滷白菜有點油不過海狸先生很讚賞這個口味。
 
DSC00043-horz.jpg
 
用餐這天因為實在太熱了就沒點湯類,不然其肉羹湯也是不少人推薦的唷
 
珠記大橋頭油飯的營業時間只有早上六點到下午兩點,所以要前往用餐記得要在上午時間去,不然可是會撲個空歐

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【珠記大橋頭油飯】
地址:台北市民權西路186-1號1F
電話:02-2557-6503
營業時間:早上六點到下午兩點(每月的第二、四個星期日休)

小倍 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • 薰
  • 我也好想吃唷~
  • 這間只有早上有,除非你中午從公司殺去吃,不然很難吃到呢>"<

    小倍 於 2009/08/30 22:40 回覆

  • teainlibrary
  • 那個滷肉飯上面的帶皮豬肉看起來真是專業!彰化也有一家麵店,滷肉也是類似的作法。看了真是讓人肚子餓!
  • 彰化哪的麵店呢?!請問有詳細的地點嘛?
    下次我去彰化的時候也可以去吃看看再跟大家分享:P,

    小倍 於 2009/09/08 22:09 回覆

  • misspixnet
  • 親愛的會員您好:

    我們是痞客邦 PIXNET 的專欄編輯,感謝您用心經營部落格,由於我們非常喜愛您此篇文章內容,
    因此我們將您此篇文章放上了PIXNET首頁專欄,希望有更多痞客邦 PIXNET 的會員閱讀您的好文章。

    若有任何問題,請至服務專區與我們聯繫,謝謝^^
    http://support.pixnet.tw/index.php

    痞客邦 PIXNET
  • monkey136337
  • 哇~~看到那碗飯真的是口水直流,嘻~~下個月去台北我也要去吃吃看。謝謝分享哦
  • 不客氣:)

    小倍 於 2009/09/08 22:13 回覆

  • superp
  • 沾了蛋黃的油飯看起來超殺的,找時間得去試試看
  • 沾了蛋黃的油飯真的超香的,很推薦唷

    小倍 於 2009/09/08 22:14 回覆

  • RedAngel
  • 不小心看到從小吃到大的油飯,真是懷念啊~ 殘念 =.=
    最愛吃他們煮的滷肉湯,每次都會加很多很多...
    下次回去一定要再去吃
    謝謝你的分享^.^
  • 不客氣,我沒吃過他的滷肉飯呢,下次去一定要試試看

    小倍 於 2009/09/08 22:15 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • ppplove
  • 蛋黃飯看起來超誘人的啦~~~~~
    真想立刻來一碗!!!^^"
  • 可以找時間去吃呀,不過記的要在下午兩點前去才不會撲個空:)

    小倍 於 2009/09/11 11:06 回覆

  • 交易熊貓
  • 交易熊貓

    真的是必殺級的蛋汁油飯阿

    可惜只有中午前有 下班都吃不到><
  • 對阿>"<這間要吃只能周末上午去.

    小倍 於 2009/10/20 11:35 回覆