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位在寧夏夜市靠中央的地方,有一攤賣赤肉咖哩飯的攤位人絡繹不絕,細看桌上幾乎每個客人都是赤肉咖哩飯加蛋包瓜仔赤肉湯,這間就是海狸先生推薦如果覺得跑到基隆太遠,又想吃台式咖哩飯時的好選擇。
 
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這咖哩不是辛辣濃厚重辛香料的印度咖哩,亦非醇濃多偏甜的日本咖哩,而是傳統台式用咖哩粉炒出來的咖哩味,既然已經說了是赤肉咖哩,當然就是採用赤肉片煮成,滑嫩多汁的肉片裹上香氣十足的咖哩,說不上來哪裡特別美味,可是就是覺得順口極了。
 
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赤肉咖哩飯NT.65,赤肉片的量不算少,而且每塊份量都蠻大的呢
 
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這就是鎮店招牌蛋包瓜仔赤肉湯(NT.45),細滑香嫩的鴨蛋像個小太陽似的,肉羹一樣是用赤肉作成的,瓜仔加上赤肉的組合一直讓我想到蒸肉仔肉,我極愛這種甜甜鹹鹹的口味,可是之前興沖沖喝過寧夏夜市另一間的蛋包瓜仔赤肉湯,甜跟鹹不但無法融合,甚至覺得是互有衝突的,可是這間的完全不會,湯頭像是高湯一般,有股渾然天成的甘甜清香,真是好喝,赤肉嫩蛋黃香,這蛋包瓜仔赤肉湯真讓人回味無窮,而且湯喝完了還可以續湯唷。
 
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用餐中意外巧遇海狸先生的朋友,原來他也常來這間用餐,他還跟我們推薦這間店的滷肉飯,據說也是有名的美味,不過在光是這蛋包瓜仔赤肉湯跟咖哩飯,一口接一口的美味就已經讓我們決定一定會再度光臨的。

 

 

 

 

延伸閱讀:一賣40多年的實在蚵仔煎。寧夏夜市圓環邊蚵仔煎

 

 

 

 

【鴨頭正二代  蛋包瓜仔肉湯】
地址:寧夏夜市中段(寧夏路與重慶北路57巷交叉口)

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留言列表 (3)

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  • lovexjapan
  • 蛋包瓜仔肉湯好特別!沒有嘗試過這樣的口味呢~

    倍:妳問到的富順樓價格如果我沒有記錯,那天我們4人點的那桌子菜,
    應該是2000元左右,其中烤鴨的價格是950元喔!
    確切的金額我忘記了........不好意思.......:P
  • 我以前也沒喝過呢>"<喝過幾次都是在寧夏夜市裡:P

    好,大約有個底就可以嚕,謝謝瑤唷:)

    小倍 於 2009/09/18 09:56 回覆

  • 王阿雪
  • 啊~這家超好吃的!
    吃完再走去靜修對面吃豆花超讚的啦!

    說到富順樓,
    原本想約在那來個家庭聚餐的,
    不過我最近腫成這樣,還是生完再說吧,
    一整個不想見人...(W)
  • 你說的是豆花莊嘛?!我之前也去那邊吃過好幾次唷:)

    你現在這樣出門會不舒服吧@@!
    不然就等生完約一約再去吃,到時候再好好嚐嚐富順樓

    BTW,我好想知道你打包好帶去醫院的那一排保養品有啥XD
    後排的都看不到:P

    小倍 於 2009/09/20 15:43 回覆

  • 王阿雪
  • 啊就...日霜晚霜洗面乳跟化妝水一堆有的沒的:P
    懷孕之後我的保養品幾乎都是克蘭詩的,
    身體調和油啦、美胸霜啦、頸霜之類的我都覺得超好用的!

    等你懷孕我再來送你一套!XD
    (誤):P
  • 大嫂真好XD(抱緊!)
    光是心意就令人開心阿~不過我想大哥跟他弟看到應該都會冒冷汗吧:P

    克蘭詩的防曬我覺得還蠻好用的,頸霜我沒用過@@!下次買美胸霜的時候凹試用品用看看^^

    小倍 於 2009/09/22 16:13 回覆

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