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峨嵋川菜館是公館這的老字號川菜館,因為離家不遠,所以家中長輩想吃合菜熱炒時,常常就是來峨嵋或是到斜對面的重順,吃了許多次老是沒有動手記錄,這次趁整理照片時就把食記寫一寫,不過因為是長輩出錢,金額都不確定是多少
  
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吃台式川菜必點的五更腸旺,峨嵋的料還蠻多的,味道不算太辣,鴨血好吃但大腸沒有很入味
 
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普通的炒高麗菜
 
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海狸娘去哪都要點的香干肉絲,工不是很細但味道還可以,很適合大口扒飯的一道菜
 
   
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一樣也是下飯菜的蔥爆牛肉,味道有點鹹欠芶得有點重,牛肉還算嫩,但味道實在太鹹
 
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焦距沒對好的蛤蠣牛肉煲,這道菜雖然也是牛肉但是味道就好多了,蛤蠣的鮮沒有被調味蓋過去,是當天我最喜歡的一道
 
我記得峨嵋的白飯是以人頭計費(一個人NT.15),重口味的調味很適合熱血的大學生聚餐,當天4個人吃5道菜吃了一千出頭也不算太貴,但是以調味來說我比較喜歡對面的重順,不過不管是這兩間的哪一間店用餐時間幾乎都是客滿的,想用餐最好避開尖峰時段才不用等太久。

 

 

【峨嵋川菜館】
地址:台北市中正區羅斯福路3段316巷8弄10號
電話:02-23655157
營業時間:11:00~14:00/17:00~21:00
 

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