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紅月小館是離娘家不遠的一個江浙菜館子,雖說是江浙菜,但其實賣的種類從台菜到川菜都有,因為口味不錯價格也不貴,家人聚餐還蠻常選這家的
 
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店面不算很大但生意很好,連平日晚上來經常都是客滿的

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小菜櫃有不少小菜可以選,蜜芋頭跟角椒鑲肉都是我們家常點的,這裡的蔥燒鯽魚我嫌骨頭沒燒透比較不愛
 
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今天點了角椒鑲肉,微辣略鹹的口味超下飯,主菜還沒上桌光配著這道就先吃了半碗飯
 
 
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口味清爽的生菜蝦鬆,蝦子的品質還不錯,簡單的調味吃起來腸胃沒負擔
 
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彭家豆腐味道有點過重,外頭的醬太濃,豆腐裡味道沒有吃進去,不是很推薦的一道
 
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宮保雞丁,這道的味道也偏重了些,不過並不會太辣,雞丁的量給的蠻多的,肉質也頗嫩,也是一道下飯菜
 
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豆干肉絲少了點鑊氣但醬香十足,要是豆干可以煎得更香就好了
 
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終於有個清炒大豆苗上桌補充一下纖維
 
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這道我不太記得名字,只記得蠻鹹油也有點太多,所以雖然肉很嫩我吃了一點就沒再夾了
 
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紅燒下巴是我們家必點的菜色,菜單上只要看到有下巴不點就全身不對勁,紅月的下巴燒的還不錯,沒有太多土味,味道都有燒進去,上次我一人獨吃一整個下巴好過癮
 
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幫愛吃蛋料理的家人點的蔥花煎蛋,就一般的家常味道
 
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料很多的油條什錦,滿滿的海鮮、肉片跟花椰菜搭上油條意外的還不錯,其實味道就像是燴什錦,只是加了油條多了種不一樣的口感,不過這道的油條一上桌就要趕快吃,不然軟了就不好吃了
  
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魚香茄子
 
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這裡的沙鍋魚頭加了很多火鍋料跟大白菜,因為加了不少沙茶,所以魚味不是很濃,味道稱不上是道地的沙鍋魚頭,但是冬天來上一碗暖呼呼的還是很舒服
  
吃過不少次紅月,基本上菜色都有一定的品質也不太會有地雷,只是口味有越來越鹹的趨勢,所以家人近來比較少前往用餐,不過仍不失為新店地區家人聚餐的好選擇,另外提醒想前往用餐的格友,因為紅月生意實在太好,想用餐最好先訂位才不會等太久唷

 

【紅月小館】
地址:新北市新店區中央路133巷18號
電話:02-2219-3945
官網:http://www.hmoon.tw/front/bin/home.phtml(有菜單可參考)

 


   

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留言列表 (1)

發表留言
  • 丸子
  • 突然看到這個~還以為妳回台灣了(((哈)))這家我吃過好多次,現在看到覺得保師傅幾乎都教過了……妹妹妳現在的手藝說不定燒得更好哩!至少妳的蝦子就勝出啦
  • 真的耶,這樣一看師傅幾乎都教過..我炒的豆乾肉絲還是不夠香,整個味道就是沒有外頭好,也還不會角椒鑲肉,我要學的還多的呢>"<丸子姐才是厲害,我看你貼出來的簡單吃看起來都好美味阿~

    小倍 於 2013/03/19 11:02 回覆

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