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重慶北路上賣魯肉飯的店家不少,幾乎都是從建成圓環改建後搬出來的,其中最有名的三間就是三元號、龍凰號及龍緣號,今天要介紹的龍緣號是以前的龍鳳號(也就是今天的龍凰號)老師傅出來自己開的店,至於龍凰號則是接了父親的龍鳳號後再改名,兩者的口味系出同門所以都有個龍字,這三間各有死忠的支持者,今天就先介紹其中這間龍緣號。
   
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P1070977一進門就可以看到這鍋滷汁,在爐上小火滾著好誘人阿
  
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滷肉飯(小:NT.20),這滷肉飯跟龍凰號一樣都是以咖哩與五香作主調味,不過龍緣號的咖哩味道比較重些,但整碗滷肉飯的香氣少了些,加上以瘦肉為主的滷肉整體的口感少了些較濃郁的引子,所以雖然吃起來順口但是並不會讓人有驚艷的感覺,這天去吃給的滷肉較少所以吃到後來有點太乾,是最可惜的地方。
  
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來龍緣號大部份人都會點個滷肉飯配湯,香菇腳筋肉羹亦是從龍鳳號時期就有的招牌,湯底的口味偏甜,腳筋煮的有點過爛,但肉羹還不錯,就是個中規中矩的肉羹湯
 
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五香肉捲(雞捲)是我的心頭好,只要看到菜單上有一定會點來吃看看,龍緣號的雞捲料不錯,肉跟其他料的比例也還蠻適當,不過口感有些鬆散,加上這次外皮炸的有點點過久,有一絲絲的苦味隱含著
  
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一顆10元的滷鴨蛋跟滷肉飯很搭,蛋白滷得很有口感,鴨蛋黃香氣又特別濃,搭配著滷肉飯吃最合適了
  
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口味偏鹹的燙青菜
   
其實我跟海狸先生一般是習慣吃龍凰號的,這次想說試看看龍緣號,雖然不是很合我們的口味,但也是有一定的水準,有興趣的朋友可以挑戰一次連吃三間的滷肉飯找出你最喜歡的口味!

 

 

【龍緣號】
地址:台北市重慶北路二段17號
電話:02-25581365
營業時間:上午10點到晚上10點(周三公休)
 
 
  

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