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我跟海狸先生都是愛吃牛肉麵的人,聽聞哪裡有好吃的牛肉麵都會想試試,這間濟南牛肉麵是朋友推薦的,據說已經是40多年老店
  
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店面小小的,沒仔細看很容易錯過
  
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週六晚餐跟周日整天都不營業
  
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賣的品項單純,而且就一種湯頭,只有麵條可以選細麵或寬麵
  
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小菜價格以台北市來說很便宜了,味道一般
  
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當天到的晚牛筋已經賣完了,所以我們兩個都點了牛肉麵,只是一個選寬麵一個選細麵,一送上桌的第一印象就是牛肉量還真不少,一碗小碗的大約有七、八塊,吃起來有台灣牛肉特有的韌度但倒也不會太難咬,香氣味道都夠,湯頭是很傳統的紅燒湯頭,油香不死鹹,令人有懷念的感覺,原本的湯頭就有一些些辣度,小孩吃不太適合,嗜辣者可以請老闆再調整辣一些,個人覺得小辣的湯頭平衡最好,兩種麵條都普通,真要說細麵似乎跟湯頭更搭一些,雖然整碗牛肉麵看起來顏色頗重,但吃完倒不會覺得太口渴,味道確實有特殊的魅力,不過店面狹小,座位不多也不太舒服,尖峰時間用餐略嫌擁擠,在意的人最好在一開店就前往較好。

 

 

【濟南牛肉麵】
  
100台北市中正區濟南路二段60之3號
上午11點到晚上8點(周六只到下午4點,周日整日公休)

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