[台北市中正區] 鳳珍寶滷味風(冷滷味) @ 小倍的食妝雜誌

因為我個人非常的愛吃冷滷味，所以幾乎只要聽說哪裡有好吃的冷滷味都會想買來吃看看，捷運中正紀念堂站附近的這間鳳珍寶滷味風就一直在我的口袋名單中，但每次去都沒開不然就是賣完了，就在造訪了第五次的時候總算買到了




店面很小，一不小心會錯過，但遠遠的看到排隊的人就知道到鳳珍寶啦




老闆說每種滷味的滷汁都不一樣，所以一定要分開盛裝

到的時間大概4點多已經幾乎一半的品項都賣完了，我們幾乎有看到的都買了些嚐嚐，鳳珍寶的滷味真的每種滋味都略有不同，但相同的是滋味不都死鹹，越吃越香，口味甜鹹帶點辣，味道非常平衡，吃得到滷汁的香氣卻沒有掩蓋掉食物原本的風味，軟硬也適中，其中最推薦的是大腸頭、米血、糯米腸，花干跟酸菜脆腸也好吃，空口吃也不會過鹹，拿來下酒也很不錯，價格雖不便宜，但吃得出來食材好，老闆也有用心處理，有特色的滋味物有所值，也難怪這麼多人推薦，是我近期內吃過最好吃的冷滷味了!