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味道與記憶
人出生在這世上的那一刻就能感受到味道
並把當時的印象和感覺記憶在大腦
腦幹的淋巴系統具有一種能捕捉味道轉換成電氣訊號的功能
同時紀錄感到興趣事物的香味和記憶
甜蜜的香氣安撫不安的靈魂
貪婪的呼吸焦糖色的引誘
彷彿想要儲存空氣中神祕的化學成分
那是從體內深處纏繞的味道
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食記為個人用餐經驗，請參酌服用。
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- Nov 11 Sun 2007 23:56
味道與記憶
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