近幾年掀起一陣脆皮雞排風，記得始祖好像就是位在四平街的2派克雞排總店，當時不同於一般雞排皮的脆度引起不少媒體報導，幾乎每次下班經過都是一堆人在排隊買的情況，家附近除了原本就有的2派克雞排又開了一家3Q雞排，一樣是標榜是脆皮雞排又在同條街上很容易被拿來作比較，到底哪一間的雞排比較好吃呢?
2派克雞排的外觀↑
3Q雞排的外觀↓
雖然外皮都是金黃色的，看起來也非常相像，可是一咬下去就知道差別，派克是香酥帶點微甜的口感，雖然很酥脆但是卻不會過硬，喀滋喀滋的口感吃起來很過癮，這點3Q的外皮就沒有處理得很好，雖然也脆但是太乾，多吃幾口很容易會覺得渴，派克的皮卻是單吃都很好吃，平平都是脆皮，派克的外皮大勝。
2派克又香又多汁的雞肉↑
3Q雞排的側面圖↓
光用肉眼應該就看得出來派克的雞肉比較多汁，3Q的就略嫌太乾，而且3Q的肉跟皮不知道為何分得很開，很容易就有分家的危險，吃起來的契合感也不像派克的那麼好，派克的肉甜汁多，越嚼越多甜味，不用加蒜頭或是其他的醬汁，光是本身的味道就會好吃到讓人停不下來，單吃雞肉好吃，單吃皮也好吃，咬著一起吃更有不同的風味，敢吃辣的網友推薦加點辣，因為醃的汁帶點甜味，所以加點小辣剛剛好可以平衡而且會更能突顯肉甘味唷。
目前3Q雞排在特價，一份只要NT.35，派克的一份要NT45，就算要多花10元我覺得還是值得，因為派克不管是肉還是皮都比較好吃，外酥內嫩的美味口感難怪能獨霸一方，我自己是比較喜歡派克雞排，那你呢?
『今夜、ご注文はどっち？』
【2派克雞排】公館店
地址：台北市中正區羅斯福路三段316巷4號(年輕人眼鏡的巷子裡)
電話：02-23681216
【3Q雞排】公館店
地址：台北市羅斯福路三段316巷7-1號
電話：02-2365-6033
留學誌 (1)
要加大辣，加上一杯啤酒！讚！
我還沒試過他的大辣耶@@下次來試看看 不過配啤酒應該很棒>"<
經過今天中午的網路廝殺 終於買到門票了 59排靠近面對舞台左邊花道的第一二個位置 5/30跟妳與海狸先生相約!:) 大開心~~~
哇哇哇!太棒了 終於買到了很開心吼^+++^ 我們是在51排不遠的地方呢! 5/30一起熱血沸騰ˋˊ
我跟版大的感受剛好相反 1.我覺得3Q的皮脆肉多汁 2.派克也是，但吃完後會口渴 3.至於分離...會不會是那間的品管做的不好? 我幾乎一週吃一次，沒遇過這種情況
會不會是每間的品質不一樣@@? 有朋友說他家附近的3Q比派克好吃，看來我得多吃幾間試看看嚕~
我好像記得3Q比2派克還先出來的，因為2派克四平總店原本是3Q，之後是2派克老闆得到3Q的商業機密，所以才跳出來自己開的~~
真的嗎!!??@@!! 這個消息好爆炸性!還是大家都知道只有我不知道:P冏 我還是找機會好好吃吃別家3Q雞排好了>"< 感謝告知呢^^
雖然3Q比較先出來~但是2派克的規模越來越大~加盟店也越來越多~表示2派克老闆自己辛苦研發的醬料一定是比較好吃~不然為什麼他生意會比3Q好~~憑什麼說人家辛苦研發出來的東西是用偷來的~如果今天換做是你辛苦研發的東西~結果是被人說偷來的~你會做何感想~不知道頭跟尾的人不要亂說話~說話要有實際的根據.證據~有幾分證據幾分根據在來說八~否則人家是可以告你毀謗的
大家都冷靜點@@: 目前為止這兩間我還是覺得派克的比較好吃說XD 至於那些誰偷誰還是其他的背後密辛，就先別討論了吧^^:
此篇應該是很久以前增了拔?! 兩家價錢都改了= =" 不過個人還是愛吃3Q 只要肉不要太厚,趁熱吃完它 口感簡直超美好~ 而且價錢很便宜 不像別家都45甚至55元>
時間的話不算太久吧!? 至少我上周買派克雞排的時候還是NT.45一份 3Q的據說有些分店很好吃，但目前我剛好還沒遇到 而且我還沒吃過要NT.55的雞排^^:
各位大大 天下有那ㄇ大ㄉ'雞喔''''是火雞ㄇ 那是泡藥水ㄉ~叫木瓜精[可以漲四倍大]難怪文明病這ㄇ多 請大家告訴大家~拜托囉
好囧歐，別再用我家爆料了啦 雖然都是跟雞排有關，可是真的很煩耶
我家附近(南京東路五段)的3Q GOD也太好吃了 巷頭是派克巷尾是3Q超廝殺的 吃完後我覺得3Q整個也太好吃了吧
要說3Q雞排 就中壢的我覺得最好吃 然後派克 中原實踐店也不錯
這幾間分店我都沒吃過@@ 不過還是感謝分享:)
我也覺得派克的雞排比較好吃 可是下次可以試看看3Q除了雞排以外的其他產品噢 我覺得炸魷魚滿好吃的!!(而且又便宜)
好~下次來試看看其他產品 謝謝分享:)
中壢往永安的路上新屋也有一家超好吃的3Q雞排就在十字路口 很好找
中壢阿@@ 那我會派中壢特派員去吃看看的! 感謝分享:)
3q 跟 2派克 師出同源，只是不同的分店做出的品質有些差異，只能說是控管上出了問題
原來是這樣的阿@@