之前工作的地方離捷運中山站不遠,所以下了班沒事就會去逛逛,這間采岩堂抄手麵食館正是朋友推薦在新光三越南西店本館旁的麵食小店
  

店面不大,座位不多,幸好大家都吃個麵就走了,流動率很快,就算要等通常也不用等很久
 

小菜櫃在店前排可以自己取用
 

每次必點的是涼拌豆乾(NT.30),加了辣油辣渣香辣滋味很開胃,切成細條很適合這樣的醬汁,其他小菜像是川味涼粉或是酸豆、海帶芽也都還不錯,這間的小菜基本上都有一定的水準
 

 

我最常點的怪味乾拌麵(NT.60),所謂怪味是以香菜、花椒、大蒜、蔥、辣椒等十多種辛香料調成的醬汁,入口後先感受到香菜及蒜香,接著微微的麻辣入口,吃起來非常爽口且香氣十足,對於我這個酷愛香菜的人來說真是再適合不過,而且辣度只有小辣,應該是一般人都可以接受的程度,細麵條特別適合怪味醬
 

 

紅油抄手(NT.50),采岩堂的招牌上既然都有抄手,其抄手一定是店家自信之作,老闆娘自己包的抄手採用黑毛豬肉,吃的到豬肉甜,皮薄個頭小,一口一個剛剛好
 

燙青菜 
 
陸續在采岩堂用餐過幾次,還是最喜歡他們的怪味麵,紅油抄手跟酸辣乾麵也還不錯,整體口味還蠻細緻,店面也頗乾淨整齊,不失為在南京西路商圈想吃麵食或是快速用個餐的好選擇。

 

 

【采岩堂抄手麵食館】
地址:台北市中山區南京西路12巷13弄7號(中山捷運站3號出口)
電話:02-2523-4809
營業時間:上午11點點半到晚上8點
公休:周日

     

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