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台北市專賣壽喜燒的店並不多,比較常吃的是離家近的momo paradise,雖然一直有不錯的水準,但是肉有越來越薄越來越瘦的趨勢,看到網路上有不少網友推薦內湖的這間"壽喜燒一丁",甚至有人說是台北市最好吃的壽喜燒吃到飽的店家,既然大家這麼推崇有機會當然要吃看看嚕。
 
門口很像滿堂紅有放肉的橫切面作展示,還有一面大牆寫了店家的特色還有吃法等等。

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聖誕夜當天停好車要前往太和殿的路上,海狸先生眼尖看到路旁邊有間冷滷味,我看了看小招牌好像在壹週刊看到過,因為主打脆腸的滷味很少,所以當時留下了很深刻的印象。
 
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熟識的朋友大都知道我嗜吃火鍋成性,不管夏天冬天都愛吃,台北市的單點麻辣鍋裡最喜歡的麻辣鍋店除了貴得要命的黑武士就是太和殿了,太和殿因為許多明星愛吃知名度蠻高的,口味也一直頗有水準,因此我們家人聚餐常選在這。
  
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上個周末家族聚會,阿姨挑了老字號的北方館子天廚,天廚的烤鴨向來聞名,只是人要夠多才能點烤鴨吃,不然不但吃不完也沒辦法再吃其他的菜很可惜。
 
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第一個上桌的是蔥油餅,兩張餅一下就被拿光了,熱騰騰的香酥外皮,裡麵包的蔥又夠多,天廚的蔥油餅我覺得比台大蘇杭會館得還好吃;接著上的雞絲拉皮也是開胃菜,香濃的麻醬拌上口感滑溜有彈性的粉皮滋味真好,兩道菜一吃下去胃口都開了。

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紅麴近幾年成了養生保健的熱門食品,市面上出現紅麴餅乾、紅麴香腸一堆含有紅麴的食物都常吃到,不過紅麴米糕我倒是第一次聽說。
 
這米糕是在台中大里的當地名產,因為全程都是手工製作,而且作完了還要多放一天讓米糕涼更有彈性,所以想要購買都得先打電話訂,而且因為手工作的量不是太多,所以店家並沒有打廣告或是接受採訪,因此這個紅麴米糕可是只有熟客才知道的。

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林家乾麵在海狸先生母校附近,還蠻多美食家或是報導都有推薦過,所以生意一直都很好。林家賣的品項很單純,小菜之外就是乾麵跟魚丸湯,魚丸湯可以加蛋包或是蛋花;乾麵分大、中、小,小的NT.30,份量不是很多,如果是單只吃麵建議點中的(NT.30)比較夠吃。
 
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