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這間東門城滷肉飯就在東門市場羅媽媽黃媽媽米粉湯旁邊,但要吃的時候不是還沒開始就是賣完了,有天終於遇到老闆娘開店沒多久,馬上買了一堆回家嚐
炒青菜兩樣都很有家常味,吃來有著市場少見的不油膩,嘴邊肉也好吃,沒有肉臊味且有肉香又軟,比旁邊兩間米粉湯的都好吃太多了,之後還有次點了豬舌,也是美味;可惜筍絲調味就太鹹了
當初會注意到這間店就是被老闆娘手切豬肉給吸引了,這年頭滷肉飯多半都直接用絞肉,願意這樣手切肉的店家越來越少,偏偏兩種的口感大不相同,所以怎麼樣都想要吃到這間的滷肉飯,吃到後也真沒有失望,保有口感又有濃郁膠質,看起來雖然肥肉一個個,但吃的時候真得幾乎是入口即化,加上豬油香醬香,明明看起來油但吃起來真是一點也不膩,好像口味會很重但吃起來卻覺得舒服的讓人一口接一口,飯跟醬汁的比例適中,不會到最下面的飯濕濕黏黏的,白飯本身也煮得好吃,是這幾年吃過最令人回味無窮的滷肉飯了!認真問了老闆,每天早上10點多開始準備,東西賣完就收攤了,像我們一樣怕吃不到的話12點前來買比較可靠,推薦愛吃滷肉飯的人一定要來享受大口扒飯欲罷不能的快感!
東門城滷肉飯
台北市中正區信義路二段87號
上午10點半到中午12點半
周一公休
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