台北市大安區。公館商圈洋旗牛排餐廳－小倍的食妝雜誌

當天覺得最好吃的牛排

前些日子經過台電大樓，發現對面樓上新開了一間餐廳，乍看之下跟天母的洋蔥餐廳有點像，回家上網查了查，才知道這間還真的是洋蔥餐廳老闆又開的新店，而且號稱是找來洋蔥老店主廚一起打造的新風味，既然離家不遠找個時間就去就嚐嚐。

翻開菜單發現點餐方式跟洋蔥還真是差不多，有套餐也有單點，但是選定主餐後只要多加170就可以換成套餐，所以大部份人還是都會選擇套餐，這道就是套餐中的前菜：和風鮑魚，只要60圓想當然爾是假鮑，味道普通。

沙拉雖然二選一，但是味道都一般，選那個好像都差不多

香蒜麵包是牛排館必備，不出錯的味道沾了烤田螺的醬汁更好吃

六選一的前菜我挑了泰式嫩牛肉，香茅跟魚露味還蠻濃的，不過吃起來口味普通，跟海狸先生點的香蒜烤田螺比起來遜色不少，雖然烤田螺依然是厚重的黑胡椒味蓋過一切，但是還是當天點的前菜中比較推薦的。

泰式嫩牛肉

香蒜烤田螺

沒吃到的煙燻鮭魚

烤洋蔥湯味道還不錯，洋蔥的香甜有出來

沒喝到的雞茸巧達湯加酥皮要多加30圓，點這道的同行友人說不太美味，喝了一半就不喝了

我吃洋蔥餐廳湯品類最常點的就是海鮮燉魚湯，既然老闆說是洋蔥主廚煮的，當然得點來喝看看，味道果然跟天母的洋蔥差不多，番茄的甜酸跟海鮮味融合得恰到好處，是就算怕酸味的人也不會討厭的滋味。

主菜部分我點了沙朗牛排7分熟，海狸先生點了紐約客牛排5分熟，同行友人則是點了有特色的無骨蒜味牛小排，印象中紐約客牛排是屬於比較有嚼勁的牛排，沙朗是比較柔嫩的，但不知為何洋旗的卻是相反，我的沙朗吃起來口感較粗也比較不好咬，海狸先生的紐約客軟嫩有彈性，令我們非常意外。

7分熟沙朗牛排

近看

這次的沙朗牛排不但筋多肉也不軟，但紐約客就很不錯，肉汁多味道也好，只不過原本要是預期想吃到有咬感一點的應該會覺得有些失望。

5分熟紐約客牛排

切面果然有比7分熟的紅一些

表面撲滿生蒜泥的無骨牛小排還蠻有特色的，吃起來蒜味十足，牛小排因為油脂多，吃起來比較甜腴，烤過後略減油膩還蠻不錯的，肉質則是Q中帶軟，比一般的牛小排有咬感些。

甜點部分味道都可以，沒有特別讓人驚艷但也沒有出錯就是了，飲料部分因為都不怎樣所以就不特別放照片了。

全部吃完的感覺有些小遺憾，雖然說都沒有太大的問題，可是並不會想讓人有再來用餐的欲望，特別是牛排部分，店家強調洋旗是採用Choice等級的美國牛排，肉質特選，可是吃起來並不覺得特別好吃，與目前台北市差不多價格的小銅板牛排相比更是遜色不少，如果有這樣預算想要吃排餐，洋旗不會是我的第一選擇。