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酸菜白肉鍋我們向來習慣吃長白的,但是這間圍爐酸菜白肉鍋也是有名的老店
 
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照地址不是很好找,但是其實就在明曜百貨旁邊的巷子直直走進來就可以看到
 
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醬料是算人頭的,即使沒有用也是會收錢,每人NT.35
   
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我們三個人點的是小鍋,鍋內真的有蚵仔、螃蟹
 
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另外加點了不少料才有辦法像照片看起來一樣的澎派,點鍋附的豆腐及白肉份量都太少,白肉單點一份NT.270,沙朗牛NT.390,炸小丸子NT.180,鮮蝦丸要NT.360,鍋底不貴,但是料還蠻貴的,酸菜鍋的味道不會太酸,吃起來還蠻舒服的,白肉的品質不錯,肥瘦剛好而且很搭酸菜鍋,鮮蝦丸雖然也不錯但是跟酸菜鍋不是特別搭,炸小丸子我沒有特別喜歡,豬肝跟酸菜鍋也不是很搭,而且這豬肝有點太老了,整頓吃下來果然還是海鮮、白肉跟豆腐最搭酸菜鍋。
 
圍爐的服務生都有些年紀,比較像是服務生媽媽,稱不上特別有服務熱忱,菜上完了就在旁邊聊天,氣氛還蠻家常的,喜不喜歡就看個人了
 
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另外加點的花素蒸餃跟韭菜盒子,都不是特別美味,不會特別推薦
 
久聞圍爐大名,實際吃了倒沒有特別喜歡,可以理解為何可以開這麼久仍屹立不搖,但可惜的是不算對我的胃口,長白小館或是老舅的家鄉味對我來說都是更好的選擇。

 

【圍爐】
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄36號
電話:02-2752-9439


  

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