小倍的食妝雜誌

就在民國百年開始結束倒數之際，小倍的食裝雜誌累積人氣終於破百萬了!!
 
一開始只是想要有個地方將吃過的用過的都記錄下來，讓以後的自己作為回憶，也讓網友多個參考，沒想到從08年中到現在，三年半的時間慢慢的累積，居然也寫了432篇文章，想想真是覺得不可思議，雖然百萬人氣在現在的部落格市場裡已經不算什麼，但是這一篇一篇的文章都是上班之餘的心血累積，跟周遭朋友一起吃飯大家現在都很習慣要等我拍完照才可以開動，更因為部落格透過認識了一些格友，並且也變成現實生活的好朋友，這個小園地帶給我的影響已經遠超過當初預設的了。
  
這幾個月因為身體不舒服連帶著文章也少寫，但每日人氣都還是有固定的數字，不論只是路過或是固定收看的讀者，都謝謝你們將腳步化成我的累積，我也會盡快打起精神來，往千萬人氣邁進的!!

說11月是部落格文章出產量歷史新低言猶在耳，12月居然更低了...雖然心裡掛念著還有好多食記沒跟大家分享，不過因為籌備婚禮的事情實在太多，就這樣耽擱了下來，籌備婚禮中不免要找一下兩人交往期間合照的照片，整理去年夏天去日本玩的照片時，赫然發現一張能拿出來放的照片都沒有，因為不管是室外或是室內，我幾乎都帶著大大的墨鏡留影。
  
  
  
 

 
   
前幾天下班後，因為工作到很晚人已經很疲憊了
就跟海狸先生隨便在家附近的大聲公牛肉麵店吃麵
大聲公稱不上美味，但味道還可以，也不會太油，所以當在家附近不知道吃什麼好的時候它總是列入選擇之一
每次來幾乎都是點帶筋牛肉麵跟炸醬麵，這次海狸先生點了沒吃過的牛肉汁拌麵
 
麵送上桌海狸先生拌好麵後 照例我拿來吃了一口
沒想到這一口我吃了許久 抬起頭來眼眶已是泛紅
海狸先生緊張的問我是太辣還是怎了?
我說    我想到每年過年奶奶煮給我吃的牛肉汁拌麵的味道
話還沒說完 眼淚撲簌簌還是掉了下來
 
 
 
嬰兒的時候我是讓奶奶帶到三歲才到台北跟爸媽一起的
所以奶奶的手藝就是我味覺的啟蒙
奶奶的廚藝又好，每年中秋自製桂花釀湯圓  自家作的紅槽  手工桿麵的餃子  
還有我最愛過年的糖醋排骨跟滷牛肉牛腱
無一不牽引著我日後對食物的美好記憶
 
奶奶知道我愛吃麵食，每年過年回基隆住的時候
初一早上起來我總有碗牛肉汁扮麵 其實不過就是自家的牛肉滷汁對水 加上些蔥花還有蛋包
但熟度恰到好處的麵條裹著鹹味適中香氣十足的湯汁 吸著半熟的蛋黃
這味道好得總讓我期待勝過前一天的年夜飯
 
只是如今已到耄耋之年的奶奶早在4年前就因為年邁不再作年夜飯 當然也沒有自己滷東西了
今年更因失智症  已經開始認不得人
看到我知道是認識的 可是叫不出名字 有的時候還會把我和妹妹搞混
 
別說是吃奶奶下的牛肉汁拌麵，連健康都已經是盡人事 聽天命
最辛苦的是打點奶奶看病事情的媽媽，除了安撫爺爺的情緒，還要照顧奶奶
我沒能幫上太多忙，只能聽著媽媽哽咽說奶奶健康情況的時候安慰他
有時候去看奶奶，看著個性好強、自律甚嚴的她如今已不能控制大小便
一生不喜求人又有潔癖卻連自行盥浴都無法達到 
我想一定很痛苦
 
 
遠在台北的我因為生活忙碌也不太有機會直接面對這些事情
卻在吃下回憶中屬於奶奶的味道後 感觸一湧上心頭
突然想到之前看的"No Country For Old Men"片尾Tommy Lee Jones的獨白
到生命的盡頭  當人必須面對難以預料且看似無法抵抗的命運之時
能作的實在有限  在時間的洪流之前人類真是既渺小又微弱啊
 
尤其當老去的步驟是逐漸遺忘曾經珍愛的那些片段
忘卻一直視如生命維護的心愛人兒 
最後連自己是誰都已經不復記憶
 
這方式  情可以堪

 
 
朋友今天在MSN上敲我："怎每天都覺得你很忙，你到底要忙到哪時候啊?"
其實這句話
我也很想問四月初覺得我的工作量離飽和還有一段距離的總經理       現在覺得我夠不夠忙了....
   
本來就不算太少的工作在5月接下轉投資公司的帳務流程後更加忙碌
月底一邊要忙公司成本進銷存一邊要趕轉投資公司的結帳
當然愛吵鬧的客戶跟供應商也不會缺席的輪番上陣
等到月初以為風平浪靜的時候就差不多要準備月會的報表跟圖表
接著就是開票還有一大堆的瑣事
更別提每天都有的例行報表跟事務以及突如其來總經理想看的新報表
一轉眼又是月底...
 
我也不是很明白要忙到哪時候，只覺得每天都有處理不完的事情還有事情
其實可以學新東西是很令人開心的事情，尤其是熟悉成本之後再接觸費用這塊能夠整個連貫起來 有種醍醐灌頂的舒暢感
學東西的感覺非常棒，好像每天都在拓展腦神經的極限
雖然因為轉投資公司的帳務要是有問題得很麻煩的跟日本公司解釋讓我神經緊張
但是卻也因此訓練我的細心與數字敏感度
  
只是除了作對我總希望能作好
所以在本來的工作外還多花了些時間在整理跟整理流程上
既有的報表如何改善、現有的流程怎樣簡化核對能更有效率更正確、費用怎樣分攤可以更接近真實成本...
數字佔據了我的思緒，常常加班到七八點回家還是繼續工作
 
的確是挺累人
可是又很有成就感
因為成長的機會跟成果一點一點的在體內萌芽

書寫已變成日常的一部分，但閱讀近一年來卻荒廢許多
還記得讀些什麼的神清氣爽，那種滿足的幸福感實在不是雜誌或是電子報能取代的
時間越久那種飢餓感越無法忽視，而且生活壓力越大越想閱讀
顧不了一堆想做該做的事，昨天下了班跑去買了三本書回家啃食
雖然只小看了一小時，但看好看的書真是身心舒暢，心滿意足的不得了
心中訂下小小心願，希望可以維持每周一書的基本奢侈要求

家人是無法選擇的關係
偏偏相處的時間長短跟了解程度的多寡往往並不成正比
越是親近的關係越容易錯用尖銳的言詞
忘了保留一些些理所當然的以為
心的距離越近，言語撞擊的力道越大，最後只好拉開身體的距離    療傷 止痛    以策安全

    『高糖和高澱粉食物，可以令人快速愉悅的原因，是因為吃下去後，會使胰島素快速增加，而胰島素會使酪氨酸與苯丙氨酸在血中濃度降低，使色氨酸在競爭上處於優勢，很快進入細胞中轉換成血清素，進入腦中，使人有愉悅感。所以，身體內的色氨酸的濃度依然很低，但卻達到增加血清素的目的。   色氨酸（Tryptophan）是大腦中血清素的重要來源，而血清素會使人心情愉悅。酪氨酸（Tyrosine）是大腦中多巴胺與腎上腺素的來源，使人精神振奮。』

 
 
許久不見的鄭中基出精選，聽著他的聲音，忍不住想到高中的一個好朋友
一個在當時很喜歡鄭中基的女生
午睡時間我們偷偷一人一耳聽著他買的鄭中基CD
國文課偷偷寫紙條偷吃芭樂
兩個人花光身上所有的零用錢吃當時覺得很貴的養老乃瀧
這樣的好友情一直到上了大學出了社會
我們各自經歷了幾段感情幾分工作
很幸福的又有機會當同事兩次
北鼻有時候開玩笑說我朋友很少
我總很得意的跟他說
會到現在都還跟我有聯絡的一定是我真心的好朋友
就算半年聯絡一次也是那麼熟悉那麼有默契
就算你生我的氣說我太任性 我也知道你是懂我的知道你對我好
我沒有想過你會真的不理我
再一次我會不會就強忍傷痛去參加你的婚禮
我不知道...
因為我知道我是真的沒辦法
但是   我真的很難過你可能就這樣不會再出現的這件事
北鼻催我好幾次要在你度完蜜月後打給你
我一直說好 我知道
但心裡知道自己怕你要是真的不接電話怎辦
你要是真的不理我了怎辦....
終於打了，你也真的沒接
我想   這次
我是真的弄丟你了吧
很後悔，沒有親自跟你說
Anne，結婚快樂。
 

最近身邊好幾件跟健康有關係的事情發生
親近的長輩因為癌症要開刀，腫瘤生長的速度之快令人擔憂
還記得今年春天喜愛看花的她
興致勃勃的告訴我哪邊的櫻花又開了
接下來幾月還有什麼花會開
哪邊的油桐花最美
本說我身體弱，要我多跟她一起出去走走
還想一起去日本賞櫻
沒想到隔沒幾個月
例行的檢查就發現了腫瘤時間很緊迫的住進了醫院....
人生無常
要好好珍惜身邊心愛的人吶
寫這篇文章的同時
她正在開刀房動手術
很擔心她，但卻又幫不上太多忙
希望一切順利，明年
我們一起去陽明山看櫻花

  中午吃了很難吃的牛肉湯麵
害我消耗掉今天的額度還難吃的心情很差
回來在PTT的fitness版看到的，忍不住不貼...
其中有一個回答深得我心....
因為我是俗仔不敢掐死某人
所以我想爆食的時候也是只想餓死自己....
這時候看
或是
尤其是........
我真的一點都不想吃飯了
一想到某人看到心中女神星野小姐眼神的光芒
我就覺的減肥之路好漫長啊......orz
ps.而且.某人也很愛看網拍麻豆= =
三張美女圖解：
第一張：琳賽小姐名聲還沒打壞的當年
第二張：台灣三名媛幫某雜誌拍的照片的樣子
第三張：我不想說她的名字的星野球很大(怨念....)