小倍的食妝雜誌

 
每當想吃美式漢堡的時候我跟海狸先生大多是選擇家附近的BONGOS，上次訂完"本当にやる夜"突然想到永康街上的加州燒烤堡也是頗有好評，索性就跑遠點去吃周日午餐嚕。
 

   
一進門右邊的牆上就有一個大黑板，上面寫的就是菜單，這裡基本上就是四種堡：牛肉堡、雞排堡、鮭魚堡跟豆腐堡，選定了想要肉作成的漢堡肉後，視想要的配料多寡去決定要哪種堡，像海狸先生點的西部牛仔堡就是最高等級的牛肉堡，除了培根、起士跟BBQ醬外還加了炸洋蔥圈，所以也是牛肉堡中價格最高的(NT.205)；點了漢堡可以多加NT.50變套餐，就可以選要薯條或是沙拉二選一加上一杯氣泡飲料。
 

海狸先生點的西部牛仔堡，送上來的時候跟一般美式漢堡專賣店一樣都是翻開的樣子，最下層的是大約8分熟的牛漢堡肉，上面有半融化的起士片跟煎的香噴噴的培根條，最上面是現炸香酥可口的洋蔥圈三個，另外會附一條酸黃瓜看各人喜好要不要添加，這牛肉堡光看起來就令人食指大動咬起來也是肉汁滿溢，整體的口味非常的協調好吃，牛仔堡特有的洋蔥圈酥脆口感有畫龍點睛之妙，加上用烤的牛漢堡肉不僅比一般用煎的更不油膩，還多了一股特殊的焦香味，喜食肉類的朋友一定會非常喜歡這個牛肉堡；至於漢堡麵包這裡的不像BONGOS的比較乾口感也較細緻一些，但是份量有比BONGOS略小，價格上當然也便宜一些，雖然我比較喜歡這裡的份量跟漢堡麵包，不過如果是男生可能會吃不太夠唷。
 

抓住了張大嘴咬一口~啊~
 

配上清涼好喝的ROOT BEER真是太搭了，台灣少見的美國沙士味道跟麥根沙士之類得很不一樣，難怪連史奴比都愛喝，我喝了喝海狸先生點的實在太喜歡這個味道就把它跟我的ZERO偷偷對調，聽說好市多有在賣一箱24罐才300元左右，下次去一定要抱一箱回家。
 

 
服務人員推薦我的招牌烤雞堡，令人讚許的是雞肉咬起來的口感不會很柴，因為有很多生菜所以即使加了濃濃的BBQ醬汁也不會太鹹，這道還蠻適合不吃牛肉的朋友，一般漢堡店的非牛肉類漢堡很少有作的這麼用心的。
 

 
附餐附的沙拉是類似紅酒醋的口味，味道清爽但並不很美味，跟另一個附餐選擇薯條相比遜色許多，現炸的薯條是比較粗的類型，剛炸出來香噴噴的味道非常好吃，BONGOS的薯條雖然也不錯但是品質時好時壞，有時候會吃到軟趴趴的薯條；薯條旁是另外加點的雞柳條，口感不到乾澀的地步但也並非軟嫩多汁，應該是因為本來就是採用胸肉附近的材料，沒有特別推薦非點不可。
 

 

 
加州燒烤堡不管是店內的氣氛或是座位都讓人覺得很自在放鬆，漢堡的份量雖然比較小一些，但是美味的薯條可以另外加點吃一吃倒也不會覺得吃不飽，吃素的朋友還有特殊的豆腐堡可以點，是個相當適合跟朋友一起來用餐聊天的地方，結帳的時候發現店家有推出新的迷你堡組合，相當適合第一次來這邊用餐的朋友，如果想一次吃過全部的口味可以考慮點這道試試唷。

 
【加州燒烤堡 California Grill】永康店
地址：台北市永康街53-1號（近金華街口）
電話：02-2343-5111
營業時間：周一到周六11:30～22:00/周日12:00～21:00