基隆市。基隆廟口阿華炒麵 @ 小倍的食妝雜誌

這間阿華炒麵從高中時代初嚐到現在，一直是我心目中台式咖哩炒麵的首選，不過因為除了觀光客更多用餐的是在地人，所以每次去人都很多，幾乎都要等了才有位置，而且營業時間是早上10點到凌晨6點，超長營業時間說明了阿華炒麵的超人氣。

滿滿的人

這邊的種類不多，就什錦跟肉絲兩種料，再分成咖哩口味跟家常口味，麵類大多數人都是選油麵，我自己每種口味都吃過，最推薦咖哩炒油麵的。

什錦咖哩炒麵(NT.70)

阿華炒麵的是台式口味的咖哩，是採用咖哩粉去炒，味道濃郁香氣十足，獨特的辛香味刺激著食慾，平常我並不特別喜愛油麵，可是阿華的油麵跟咖哩搭得不得了，能充分裹附咖哩醬汁又不會太鹹，不管是肉絲或是什錦料都不少，這盤咖哩炒麵不但味道比一般得更濃厚，稠度的適口性也很好。

肉絲咖哩炒麵(NT.60)

這炒麵看似平凡無奇，味道卻令人難以忘懷，只要想吃咖哩炒麵一定會想到這間阿華炒麵，推薦下次到基隆廟口也可以嚐嚐這間就在附近的人氣炒麵店。