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萬頭鑽動的師大夜市
 
師大夜市最有名的滷味攤是燈籠滷味,距離不遠的大台北平價滷味雖然生意也是很好,但並不像燈籠滷味常被媒體介紹,因此對外來客來說知名度略低,不過這兩間滷味我倒是比較常光顧大台北平價,最大的原因是這間可以選擇的種類較多,而且加點辣的味道我還蠻喜歡的。
 
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食材種類以滷味攤來說還蠻多的,尤其是蔬菜加菇類,應該有十來種可以挑選
 
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大台北平價滷味處理的流程是一兩個人點菜、一個人切菜、老闆則是負責滷煮跟調味,分工進行所以雖然人多但是其實速度還蠻快的,不過這裡是沒有拿號碼牌或是其他標記方式,所以點了要最好盯緊裝了自己點的食物籃,才不會不知道自己的好了沒唷
 
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不負平價之名,這樣一大盤只要一百多就可以吃到,每種青菜價格不一,不過都不貴,份量雖然並不多,但正因為這樣可以吃到很多種,感覺很健康;這間的魯大腸跟鴨血我還蠻喜歡的,幾乎每次來都會點,大腸處理的乾淨魯的入味,一份大約30~40左右,肚子還有空間的時候加點一份河粉也挺不錯。
 
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好吃的魯大腸跟鴨血

其實燈籠跟大台北平價的魯汁的味道都算是不錯,燈籠的因為多了一股中藥香,所以味道比較特別,但是大台北的辣椒味道我比較喜歡,加了辣的魯汁味道讓原本偏鹹的口味平衡不少,加上老闆態度不錯而且處理的時間又比較快,在人擠人的師大夜市可以花少一點時間等候總是好的,先前兩間各買了幾次發現差不多的價格大台北平價給的量比較多,既然比較喜歡這各口味量也比較多,所以後來想吃師大的魯味我們幾乎都只買這間了;大台北平價滷味的營業時間到凌晨2點半都還有,所以半夜肚子餓想吃點東西又不想吃太多的時候來買最是時候,推薦給夜貓子的格友!

 

 

 

 

 

 

【大台北平價滷味】
地址:台北市龍泉街54號
營業時間:PM16:30~AM02:30

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