公告版位
食記為個人用餐經驗,請參酌服用。 留言一率設定為悄悄話,待回覆後再開啟,謝謝。

P1020805.JPG 
黑砂糖剉冰
 
P1020804.JPG 
澎湖的太陽真的不是普通厲害,讓我們在澎湖的三天都熱到不行,滿心只想吃冰,除了上次說過的仙草挫冰,澎湖馬公還有另一間也很有名的黑砂糖剉冰,就是這篇要介紹的家竹黑砂糖剉冰。
 
P1020801.JPG 
牆上也有很多藝人合照、簽名
 
P1020799.JPG 
價目表
 
P1020803.JPG 
老闆還有特別寫食用方法,這樣吃融的會比較慢
 
P1020800.JPG 
可以選的配料
 
P1020805.JPG 
既然店名叫家竹黑砂糖剉冰,顧名思義最有名的就是他的黑砂糖糖水,黑糖的香氣很濃,甜味比一般的糖水有層次些,不會有只有甜味,加上煉乳還蠻好吃的。
 
P1020807.JPG 
配料裡特別要推薦芋頭跟黑糖粉粿,芋頭煮到口感鬆綿又帶著Q勁,是拿來單賣也不為過的一品,黑糖粉粿則是不會有彈性到不好咬,邊嚼又邊有黑糖香氣一直出來,連不愛吃粉粿的海狸先生都說這黑糖粉粿是少見的好吃粉粿。
 
P1020806.JPG 
顏色很深的黑糖漿
 
炎熱的夏天裡吃上一碗清涼的挫冰真是在痛快不過了,家竹黑糖冰的口味不錯,不過在台北也吃到的差不多口味的黑糖冰,有興趣的人可以嚐嚐,不過如果真要選到澎湖只能吃一碗冰,我還是會選比較特別的玉冠仙草挫冰。

 

延伸閱讀:不是傻瓜也愛吃。林家乾麵&建中黑糖剉冰

 

【家竹 黑砂糖剉冰】
住圵:澎湖縣馬公市復國路27號
電話:06-9276722
營業時間:AM09:30至PM12:00

小倍 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 澎湖遊客
  • 今年我也有再去澎湖遊玩,
    吃了大家都推薦的黑砂糖冰
    他們其實不是只有單賣黑糖冰
    我們一群人把他們所有的冰品都點了一盤
    記憶中
    好像是黑糖冰、仙人掌冰、仙草凍牛奶冰、風茹牛奶冰
    都不錯吃ㄚ~
    隔天在去吃了玉冠,
    我反而覺得玉冠的沒有大家說的那嚜好吃
    讓我有點小失望
    所以我覺得到澎湖還是要吃家竹黑砂糖的冰~
    不僅冰品有比較多的選擇
    他們的料也比較新鮮~!
    尤其是粉粿~更是好吃到不行!
  • 這家真的還蠻好吃的^^

    小倍 於 2011/06/05 15:37 回覆