各式各樣吃到飽店家中,青葉新樂園似乎是唯一一間以台菜為主的Buffet,而且是台菜老字號青葉餐廳旗下的吃到飽,感覺品質更有保障。
假日加上服務費一個人要超過700
整體的裝潢很有復古風,連灶腳都很有特色
冷盤區
燙蝦很新鮮,肉質又甜,我一個人就吃了好多隻
生魚片區,可以跟師傅直接拿綜合生魚片(如上方圖),也可以說只想要哪些部位
現作區,有蚵仔煎、潤餅、佛跳牆、擔仔麵、肉圓等等,都是很有台灣風味的小吃
蚵仔煎說實話不算特別好吃,麵糊粉味太重,醬料也不夠道地
肉圓也不好吃,不過清蒸霜降肉片跟瓜子肉都是用好豬肉(好像是優格豬),所以吃到來還不錯,只可惜因為是用蒸的,肉質比較難控制,所以吃起來略老了一點
潤餅是現點現包,所以可以指定要的料跟不要的料,容器也很可愛,我吃了一個正常鹹口味跟一個只有花生粉香菜的甜口味都蠻好吃的
現作區最令人驚艷的是這個佛跳牆,雖然比不上一整甕的,但是排骨酥、芋頭等該有的都有,湯頭濃郁不濁,是我當天喜歡的前幾名菜色
熱炒區,用磚砌成的桌面加上鐵鍋超有古早味的,菜色從烏魚子炒飯、控肉、金瓜炒米粉到三杯雞等等台式菜餚都有
海鮮類都很新鮮,烏魚子炒飯雖然吃不太出烏魚子的味道,不過也還不錯,雖然餐點比起熱熱剛炒起來的一定會有些許程度的差異,不過可以感受到店家有盡力在保持溫度跟新鮮度上,餐點更換補上的速度也很快,也都不時有人維持桌面的清潔,各式菜色都有一定的水準。
湯品區
甜點水果區,除了一般的西式甜點外,這邊還有甘梅芭樂、冰番薯、鳳梨酥跟麻糬這種比較有特色的台式甜點
飲料有台啤喝到飽,還有比較少看到的黑松汽水
桌上還有現點現炒的幾樣菜,可以跟服務人員點餐,作好會直接送上來
每種我們都有點,其中糖醋排骨跟紅燒豆腐最好吃,煎豬肝跟菜圃炒飯雖然比起其他餐廳單點的略遜了些,不過也算是有一定的水準
吃飽飯別忘了來隻台灣枝仔冰,花生跟百香果都好好吃,百香果是右邊的迷你版,體貼已經吃很飽的客人不用再一次吃掉一大根冰棒
整體吃下來雖然菜色不算特別多,但是有特色的台式菜餚這邊都有,雖然小吃類不是很推薦,但熱炒跟冷盤餐點品質都還不錯,如果只有兩三個人去餐館不好點菜,來這邊倒是還不錯,場地也還蠻適合同學會這種聚餐,吃完又可以在華山藝文中心走走,是想吃多種台菜的一個選擇。
【青葉新樂園】
地址:台北市中正區八德路一段1號(華山藝文中心內、捷運忠孝新生站)
電話:02-3322-2009(假日用餐最好先訂位)
官網:AoBa