這間位於寧波西街跟牯嶺街交叉口(目前已搬遷到牯嶺街50號)的這間福井麵疙瘩，每次經過總是客滿，店裡外也都有等待的人群，不過光從外觀實在是看不出來賣的是什麼東西，直到有一天媽媽跟我說這附近有間好吃的麵疙瘩店，名叫福井，我才恍然大悟原來這間店賣的就是麵疙瘩呀。
小小一個廚房四個人在張羅，可見生意之好
除了麵疙瘩還有冬粉、板條等等，不過最推薦得還是麵疙瘩
我跟海狸先生通常都點總匯麵疙瘩，一碗就夠我們兩個人吃，清澈的湯頭光看就覺得舒服，爽口的鰹魚高湯喝下去清晰的海鮮味更是讓我這海鮮控愛的不得了，海鮮也是料多味美，新鮮度比一般的鍋燒麵之流好得太多，豬肉片跟豬肝也是不可錯過的美味，沒有裹了太多的粉，煮得也恰到好處吃起來鮮嫩，加上豐富的蔬菜營養滿分。
近拍好吃豬肝跟肉片，肉片全是瘦肉又不會太柴，旁邊還有肥美的蛤蠣，料真的很多
主角麵疙瘩Q勁十足又不會太厚，咬下去的彈性是市售麵疙瘩店難得的程度，配上清爽卻不平板的湯頭一口接一口真是舒暢，食慾不振的時後來上一碗真是再適合不過。
這樣一碗總匯麵疙瘩吃到的不僅是滿滿的料還有美味，更有一般外食吃不到的家常味跟令身心都舒服的健康輕鬆感，推薦大家如果有機會到植物園，可以來嚐嚐這間我個人非常喜愛的麵疙瘩店。
【福井麵疙瘩】
地址：台北市牯嶺街50號(2013年搬遷到50號)
電話：02-2351-9136
營業時間：周一到周六上午11點到下午3點，晚上5點到8點(周日休)
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姊姊謝啦~ 我已經加了你的MSN， 應該不會加錯吧! 因為還沒看到你有上線， 我今天都在搬家， 整個累到一個不行= =" 祝我喬遷愉快吧^^~
噗噗.沒加錯^^ 搬家很辛苦的.祝你喬遷順利:)
倍： 想跟妳約秋節過後聚會一下啦！：） 不知道妳何時有空呢？
我也一直掛記著這件事.不過10月的周末都有事>"< 如果11/14那個周末瑤你OK嗎?
可以呀！！！：） 那我們約假日（六、日）嗎？
好啊:) 我那個周末都可以:P
okok～～那我們就約那個週末啦！ 我私心小建議想去敦化南路新開的「向」吃早午餐～～ 不知道倍覺得怎麼樣ㄌㄟ？！ （也可去衝週年慶說......哈）
好啊好啊,那間我還沒吃過,如果可以訂位的話要麻煩瑤先訂各位:) 真期待^0^
好底～～～那就我來訂位啦！：D 期待ing.......
呵呵.那就麻煩瑤了.=)