這週末連續看了好幾部越看越覺得真的是很奇怪的片
共同點就是到了結局會覺得.....啊?!沒了?那剛剛是怎樣????
不是結局很草率.跟前面沒啥關聯
就是主角怎樣都很難死,脫離現實到一個窘況
為了平衡一下難看的感覺,海狸先生還特地翻出Lucky Number Slevin來讓我平衡一下
(Lucky Number Slevin很好看歐!下次有機會再介紹)
不過周六晚上有去基隆夜市吃東西歐!!(大心)
我個人對基隆夜市有莫名的偏好,尤其是碳烤三明治,去一定要買
就算是吃飽也是要買回來,反正熱的好吃,放涼了再吃也一樣好吃
早上去的話都是買9號攤位的,不過只賣到中午左右
接下來就到傍晚愛四路的三兄弟豆花前面才會有
口味其實差不多,不過我個人比較偏好早上的....但是很難買的到,因為爬不起來啦XD
這是火腿蛋三明治,這次吃香腸火腿蛋也好好吃歐!
重點是蛋很嫩,然後內層的抹醬我很喜歡(應該是一面是花生醬,一面是特殊處理的美乃滋)
配上用炭火烤過的吐司跟豐富的蔬菜配料
多層次的口感還有豐厚的味道的,吃了會幸福到想轉圈圈ˊˇˋ
一般的三明治根本不能比啊!
其他也很常吃的還有『天一香滷肉飯』、『阿華炒麵』、『 圳記紅燒鰻』、『排骨酥湯』....

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在日本念書的朋友帶回來的手信
我之前就吃過覺得跟台灣的法蘭酥很不一樣
日本好像有好幾個風月堂
這次送得是東京風月堂
我還有吃過上野的,但是好像彼此是沒有關係的呢

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Hot Fuzz。終棘警探
沒打錯字,不是那各終極是這各終棘
要怪只能怪台灣片商翻的很冏
這部是2007年的片,在台灣沒有上映,直接發行DVD
在IMDB上還有8.0的高分!
要不是北鼻某日亂轉看到HBO,可能就沒機會看到這部大推片!!
這片好看到我連看了2次,要是他再播我想我會再看第3次歐XD
整部片充滿了英式的黑色幽默,非常對我的胃口
我們從頭笑到尾,完全就是小上班族疏壓的好朋友
這部片很諷刺既定的搶匪英雄片模式
所以很多地方都會讓人忍不住笑出來

↑我到現在看到這張圖不知為啥還是覺得好好笑阿XD
而且這部片客串的大牌還蠻多的呢!
一開始飾演男主角Angle的前女友居然是精靈女王Catherine Blanchett !!
片中詭異的超市老闆是以前的"詹姆士龐德"~提姆西道頓
下面這張圖的小鬍子男就是一臉奸樣的前007....

片子一開始只有出現2秒鐘,刺傷Angle的聖誕老人是《魔戒》的大導演~Peter Jackson
我看到的時候整個傻眼...好妙....

整部片的情節很緊湊,動作場面也還不賴,劇情很有黑色喜劇的幽默,是會讓人哈哈大笑的片,下次電視再有播或是去百事達租片的時候別錯過它嚕

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我是個MSN重度患者
但是向來沒有留下msn對話紀錄的習慣
直到遇到你
用了msn plus

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沒想過會再遇見你
4年了   你一點都沒變

算是一個完整的句號吧
你從以色列回來後我們都還沒碰到面

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DSC05420.JPG
宮保雞丁幾乎是出門吃川菜必點,自己在家煮不但不難,帶便當也是一樣好吃唷
 
 
材料:
去骨雞腿肉4-5根
乾辣椒8-9根也可以酌量加一兩根新鮮辣椒
熟的花生1/2杯(量米杯) 
薑片三四片
蔥三根切成段
大蒜4粒切碎
花椒粒2T

雞腿肉醃料:
米酒.醬油.太白粉各1大匙
 
調味醬料:
醬油2大匙
酒1大匙
糖1大匙
烏醋1小匙(可加可不加)
太白粉1小匙(先加1大匙水調開)
作法:
1.雞腿去骨切1公分小塊狀,再用醃料醃約30分鐘。調味醬料預先調好,乾辣椒切段,蒜切碎。
2.外面餐廳是將雞肉過一次油,可是家裡要是的健康點就用煎的比較好,煎好先取出放旁邊備用。
3.先下乾辣椒,小火炒到變黑,再加上薑片,蔥段,蒜碎,花椒粒,新鮮辣椒爆香。
4.等辣椒香味都炒出來後再放入雞丁。
5.放入調味醬料(除了烏醋外)快速拌炒至湯汁收乾,
醬汁的同時就下花生,起鍋前用米酒鍋邊嗆鍋,調味料裡的烏醋有的話也是這時候一起嗆鍋。
6.炒拌均勻後就可以起鍋嚕^^


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雖然店名是女王漢堡,不過我這次是去吃炸雞的:P
這家店的炸雞跟茉莉漢堡的在網路上都很有名,我之前都是吃茉莉的,非常喜歡她特殊的外皮還有調味,跟一般速食店的就是不一樣。
海狸先生沒吃過茉莉的炸雞,但是對於她的漢堡很不以為然
他覺得女王的比較好吃所以就找了機會帶我來吃看看

外觀...真的很不起眼,看起來根本就像沒在營業的店。
裝潢...還蠻舊的,連menu都很有歷史的感覺。
炸雞都是現炸的,所以都要稍微等一下嚕
↑肉汁要滴下來了....
↑套餐附的薯條還蠻好吃的

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這個食譜煮過好幾次,每次都蠻成功的,不過這次用的是澳洲牛肉,腥味比較重,所以我紹興酒用了大概有1/4罐吧;肉煮起來跟美國牛肉或是本地黃牛肉真的有差....比較不軟嫩,所以要健康安心的話就買澳洲牛,要好吃還是買美國牛吧:P
DSC05426.JPG 


材料:
1. 牛肋條大約500公克
2.白蘿蔔1/2根.紅蘿蔔2-3根.洋蔥1-2顆
3.牛番茄3顆
4.蔥、薑、蒜各一些,有吃辣的可以在加2-3根小辣椒
*番茄要用牛番茄歐,不然番茄味會不夠濃
調味料1:
 米酒大約2-3大匙
調味料2:
1. 白糖2大匙
2. 麻油3大匙
3. 醬油1小碗
4. 豆瓣醬1大匙 .辣豆瓣醬2小匙 
5.沙茶醬1大匙(這各可加可不加)
6. 滷包1包
作法:
1. 先將牛肋條先切塊備用
(大約4-5cm,因為煮過會縮不要切太小歐)
2.先將整顆清洗乾淨的番茄放入滾水中大約20-30秒,拿去等冷了剝皮待用。
3.番茄拿起來後,同一鍋滾水將切塊後的牛肉放入,把血水跟雜質燙除,時間不要太久不然肉會過老。
(可加入加入幾片薑片、或是一些酒)
4. 將牛肉自熱水中撈起過冷水備用,稍微擠壓一下牛肉把裡面的髒水擠掉,這樣可以將沾附在牛肉上的肉沫及血水清除。
4. 將3大匙麻油放入鍋中,等燒熱後,分別放入蔥、薑、蒜,最後放入辣椒;記的油一定要等燒熱,蔥薑放的順序也要照寫的順序,每各都確實爆香後才能放下一種。
5. 等蔥、薑、蒜炒香後、加入剛剛的那些牛肉翻炒,這樣可以在最短時間內將牛肉表面的蛋白質封住,可以保持肉質甜味。
6. 加入其他材料及調味料2後稍微翻炒後倒入酌量清水,大約蓋過材料即可(滷包最後丟入)
(醬油最好不要一次下太多,可以等湯滾後可試味道,因為豆瓣醬與辣豆瓣醬本身也帶鹹味,怕會太鹹)
7.等煮滾後轉小火燉煮大約2小時即可完成上桌。 
*如果家裡有綿布或是濾紙可以把再作法4完成後包住蔥薑蒜及一開始炒的調味料還有番茄,這樣就不用煮好後還要把雜質都撈掉。

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夏天就是要吃爽口的涼拌菜~尤其最近動不動就32度,真的會沒胃口
這道就是方便又好吃的小菜,試過好幾種的口味~這個配方是ptt板友說以後要靠這個食譜去賣小吃的,所以口味還蠻大眾化的,酸甜度都適中,如果不敢吃辣的人就少放點辣椒就OK嚕^^

材料:
小黃瓜5條 / 辣椒2根 / 蒜末一球
調味料:
白醋 / 鹽 / 果糖 / 香麻油
步驟:
1.小黃瓜切段拍扁,放少許鹽抓一下,放置大約30分鐘再用,這中間就可以先處理其他的食材。
*加鹽這樣可以去苦水,小黃瓜吃起來會比較脆。
2. 大蒜拍扁切末,辣椒切小段。
3. 加入一點點鹽後拌勻,可以逼出大蒜辣椒的香氣辣味。
4. 用密保諾保鮮袋把材料全部裝在一起。
5. 小黃瓜用幾條,白醋跟果糖就放幾瓢。
*注意一定要用果糖,其他糖效果差很多歐!!
6. 放適量香麻油,約一瓢多一些。
*如果放太多小黃瓜會軟軟的沒有口感,所以酌量就好。
7.密封起來, 放冰箱冷藏至少12小時,讓調味料充分入味到小黃瓜裡。

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這張就是這次主打的睫毛膏跟眼妝DM
夏天出灰黑色的眼影組合真出人意料0.0

不過這次的根跟分明睫毛膏真的是很棒!很棒!很棒!
真的有扇子的效果~不過一支要價NT1050....= =+
我以為Albion得睫毛膏已經很貴了...居然還有更貴的orz
(題外話,不過Albion的睫毛底膏真是超級好用,唯一用了睫毛就塌,再貴都還是會繼續買)
而且不只效果好,說真的顏色很美,除了黑色以外我還有試紫灰色跟藍色
平常我是連咖啡色睫毛膏都覺得怪的人,可是小香這次這兩個顏色不但一點都不怪,而且是看的出來顏色的@@
就是看的出來就是她寫的顏色,可是一點都不覺得突兀
這點我覺得是開架睫毛膏比不上的:P
反正這次小香標榜的就是特殊的刷頭,有梳子也有刷毛
確實也是有非常戲劇性的濃密效果但不會糾結
好險我還有一點理智(其實是因為猶豫想買的顏色...還是兩個都買...XD)
不然這支已經大傷ptt不少人的荷包了
這次的眼妝我覺得最貴的就是"眼線盒"
兩色眼線居然要NT1600!
暴貴!櫃姐居然還說是限量的,所以她自己都買兩盒....
濕擦顏色是很飽和線條很漂亮沒錯,但是真的太。貴。了。
我說小香越來越搶錢蝦咪都漲,新品也是一個比一個貴是怎樣.....
↑就是這個這個,吃人不吐骨頭的眼線盒,而且右邊那邊我覺得很美的小亮片其實只有表面有歐.....
至於新的四色眼影#93 Smok eyes,是灰黑色系的眼影
用上去的感覺還不錯,但是我已經有華麗儉約那款了
而且說真的,我不太適合這種冷色調的眼影
我比較想要溫柔女人的感覺^^"所以雖然效果還蠻好的,用上去眼睛真的會變亮變大,還是沒有燒到我
這次小香靠櫃記的結論就是~睫毛膏很棒,眼線筆(不是眼線盤歐!)的藍色也超美
這兩個我都會列入購買清單唷

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這個真的很簡單歐~只要利用方便的醬料不用太多手續就可以煮得很成功呢^^


材料:豬肉絲,蔥   
調味料:甜麵醬1大匙,醬油1大匙,米酒1大匙,太白粉少許,香油少許
*這次是買五花肉絲,不要買到都太瘦的應該都OK
 
 

作法:
1.蔥洗乾淨,斜切成絲,泡冷開水後,舖放在盤上備用。
*記得要泡冷水才可以去掉蔥的辛嗆     

2.豬肉絲以少許醬油,米酒,香油,太白粉略醃  
   
*
通常我是先用醬油、米酒、香油先醃20分鐘,最後再放太白粉醃10分鐘,這樣會比較入味歐!
3.起油鍋,放入豬肉絲稍微炒散後,放入甜麵醬,拌炒一下,等醬汁都均勻附在肉絲上就可以起鍋了。
4.放在蔥絲上就可以上桌。


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入手一周
目前胸部還沒強烈感覺ˊˋ臉色有亮一點,不過也有可能是因為最近睡很好~
所以我看至少得等這罐吃完再看結果嚕>"<

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