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講到澳門不能不去的景點就是大三巴牌坊,所以附近也非常多美食,不管是當地人喜歡的或是觀光客必吃的都有,可以從早吃到晚都沒問題
  
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澳門幾樣有名的美食,咖哩魚蛋是其一,而恆友魚蛋就是其中最有名的,除了大三巴有店,官也街也可以吃到,我們就是第一天晚上在官也街吃到後,兒子念念不忘覺得實在太好吃,隔天又買了一大碗吃,點餐方式跟台灣的加熱滷味類似,就選自己想要的料,另外可以直接跟老闆點牛雜、白蘿蔔之類的,最後跟老闆說要不要辣就行了;除了特有的魚蛋外也推薦白蘿蔔跟牛雜、豆皮、鴨血也都是必吃品項,另外建議一定要加上一點辣,這邊的辣非常的香,配上咖哩的濃郁口味真得很涮嘴
   
 

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另一間咖哩榮也是在大三巴最熱鬧的街上就可以看到,店內有冷氣有座位,不像恆友是買了在路邊吃的,也多了公仔麵的選項,因為也有朋友推薦這間就買來兩間比較看看。兩間吃起來其實魚蛋都大同小異,澳門的魚蛋口感很輕盈,吃起來質地偏軟,跟台灣常見彈牙口感的不同,我自己很喜歡;白蘿蔔跟乾豆皮兩間都有買,我比較喜歡恆友的味道,因為這兩種都是很吸湯汁的,恆友的中藥味較香且不搶味;至於牛雜我們只有在恆友有點,還特地跟老闆說只要牛肚跟牛筋,牛肚是比較有口感的,咬下去有淡淡的中藥香氣,比起來牛筋的口感比較適合小孩,非常軟Q。其實兩間店差別最大的就是燙完淋上去的醬汁,咖哩榮的咖哩醬汁味道較重,吃起來比較鹹,而恆友的咖哩醬汁香氣很濃而且均衡,偏南洋風味的咖哩膏真得非常有特色,口味不死鹹又讓人吃了食慾大開,加上店家特製的辣醬真的是一絕,我們連吃兩天不過癮還買了店家的咖哩膏(如下圖,30塊一罐,可以帶回台灣)回家,兒子更說是他這次澳門吃了最喜憨的一間店,所以如果只能吃一間咖哩魚蛋,我推薦恆友魚蛋!
  
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    小倍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()