小倍的食妝雜誌

隨著玻璃屋的走紅，宜蘭一股腦的興起"無菜單創意料理"的風潮，這次造訪的Live 浮手作食尚藝廊也是其中之一，說實話這次的用餐經驗並不太滿意，猶豫了許久，決定還是寫出來讓網友可以參考。
    
也正因為用餐經驗不太滿意，所以菜色就僅提供照片跟簡單說明，因為不管是哪一道菜色，都只有看起來漂亮，吃起來味道不融合，食材搭配的也無加分效果，烹飪方式更無法凸顯食物原味，我實在無法就其說出任何感想除了：我不喜歡。
  
正因為是創意料理，所以更加考驗師傅對食物的搭配功力，不管是食材的挑選或是烹調方式的選擇，在Live 浮手作食尚藝廊我吃不到創意料理的驚喜，只有滿心的疑惑：這真的是網路上推薦到不行的那間店嘛?

因為離生活圈遠的關係，我甚少有機會到南港這一帶，這次是家人說這邊有間當地人愛吃的鵝肉店，吃了好吃就帶我來嚐嚐。
  

除了鵝肉還有一些熱炒

台北市有的潮州菜不多間，一般人也不太清楚潮洲菜跟廣式菜的分別，其實潮洲菜善烹海鮮、味道清淡這些特色都與廣州菜十分不同，而愛吃海鮮的我也的確喜歡潮州菜多些；這次吃的店家是去年11月底才開幕的"潮江燕"。
  

位在慶城街一號的潮江燕是南僑集團老闆陳飛龍開的新店，在這之前陳老闆也開了好幾種類型的餐飲，不過這次的裝潢很紅色，紅花地毯跟紅絨布椅，有一種老上海的華麗感，場地氣派，不知道餐點如何?!

常經過市民大道的人對糜家莊這個店名一定有印象，大大的招牌掛在延吉街跟市民大道交會處，要不吸引路人目光也難，上樓後牆上一排明星的簽名更是引人注意。
  

這間九龍燒臘是一樣貪吃的格友阿佑介紹的，據他說是他心目中在台灣吃到的第一名燒臘，看在他真的很愛吃燒臘的份上，我當然怎樣都要找一天親自去吃看看。
  

店面看起來不大，不過一直都有人進來買，生意算是不錯

 
自從晶華酒店入主在故宮內的場地後，一開始推出以翠玉白菜等國寶為名的菜色在報上喧騰一時，不過在故宮晚點五點休館後的用餐人潮一直不多，於是前陣子就推出了非假日晚間時段的晶饌粵菜港點吃到飽方案，一人只要NT.599就可以吃到超過五十道的港式點心聽起來就很誘人(服務費一成及茶資另計)，所以我們就找了天前往嚐鮮。
 
 
真的就在故宮裡面

海狸先生同事羅素是板橋人，某次大家一起出去玩的時候聊到牛肉麵，他大力推薦板橋國光路上這間人氣牛肉麵店，而確實在網路上也看到不少好評價，所以上周末我們就趁興跑到板橋嚐嚐。
 
 
因為到的時候已經過了用餐時間許久，所以人沒有很多，不然聽說平常都是人滿為患的
 

 
 
前些日子天氣熱食慾不佳，我們找了些好友來吃這間台北老字號的川菜館，海狸先生從小時候就常來這邊用餐，據說味道好份量夠價格又不貴，網路上也是好評不少，所以我們就很放心的來嚐嚐啦。
 
 

 
原本在紹興南路的美味小館隨著遷址與換二代老闆接棒後，坊間出現幾間美味小館，但據家人說這間的口味還是最接近原本的老店。
 
 
菜單上也有寫分家的事情，看來應該是有不少客人詢問

 
因為在大同區念國小的關係，所以小時候就吃過這間歸綏街上的義麵王，到現在一過20年，美妙好滋味從來沒變過。
 
 
有賣的東西都在上面

油飯上鋪了滿滿料的林合發油飯
 
林合發油飯因為是郭台銘小女兒的滿月禮，因而變成熱門團購物，之前就蠻喜歡林合發油飯的我，這次倒是因為日本同事生小孩入境隨俗送了彌月禮才拿到這沉甸甸的一盒油飯。
 

南機場夜市賣水餃的有好幾間，不過這間來來餃子館是最有名氣的一間，沒停過的人潮就是最好的證明。
 
 
這裡的水餃只有大白菜跟韭菜兩種，而且韭菜的還有只有賣周一到周五，剛好在周間來的我們當然點韭菜的試試，除了水餃之外還有酸辣湯跟小菜，不過我們這天到的晚小菜都沒了，所以只點了水餃跟酸辣湯嚐嚐。

 
作家舒國治被譽為台北小吃達人，對於百元小吃情有獨鍾的他不只一次在媒體上推介這間位在延平北路三段的汕 頭牛肉麵是「全台灣牛肉麵店，價錢如此便宜、味道卻是如此頂尖的一家店。」，雖然依照過去的經驗，舒大師的口味跟我和海狸先生不甚合，不過我向來喜歡汕頭口味的牛肉麵清香滋味，因此這間店倒是一直在我的待嚐名單上。
 
 

神旺大飯店二樓的潮品集算是台北市的潮州菜名店，口碑向來不錯，不過因為這用餐時間有點久了，之前好像有聽說多了吃到飽的方式，所以這次大多菜色就不寫價格，多著重在口味讓大家參考一下。
 
 
小菜雖然是一開始就擺在桌上，不過這樣三碟可是要NT.180，口味都蠻普通的，如果沒有特別想吃得請服務人員收走就可以了。
 

這間香港茶水攤在台北是美食雜誌上的常客，鬧哄哄的環境跟急急忙忙的服務生很香港，某次周五晚上跟海狸先生在東區閒逛，就挑了這間當晚餐。
 

超多媒體介紹過

沒有任何招牌的金華麵店是我們要前往廖家牛肉麵用餐誤打誤撞發現的，進了店才發現原來是間有不少媒體介紹過的知名店家。
 
 
光看外觀要是沒有一長排的計程車停在外面，要是沒有人特別介紹，實在是很不容易發現這間外表很不起眼的麵店

**2011/07/01：最近再度前往用餐，發現水餃內雖然依舊有一整尾蝦仁，但是內餡的彈性跟皮的Q度都以不復往昔，令人嘆息為何好吃的店家生意一好品質就無法維持呢?!

一般提到永康街的牛肉麵，大多想到的都是永康牛肉麵或是老張牛肉麵，頂多再說個永康公園牛肉麵，這間隱身在巷弄中永康刀削麵是比較少被提及的店家。
 

跟樂麵屋在同條巷子的永康刀削麵店面看起來沒太多裝潢，就是一般的一樓改建
 

福大蒸餃位在南西三越旁的巷弄中，在這附近逛完街不知道要吃什麼好的時候，福大經常是我的選擇。
   

連日本媒體都介紹過，是這一帶頗有名氣的店家
 

就是這個東坡肉，讓我對這間店念念不忘，顧不得要減肥也要吃，簡直就是不吃傷心吃了傷身的最佳代表
 
上海鄉村在台北是老字號的江浙餐廳，由於爺爺是江蘇人的關係，我自小就習慣也喜愛這種帶點甜味的外省菜，這次剛好有機會來上海鄉村用餐，自然是相當期待。