小倍的食妝雜誌

 
 
大概很少有人不愛吃雞排，比起鹽酥雞的小巧易入口，大塊的雞排保留更多的肉汁，這間台大校園裡的姐妹花雞排在網路上早就已經有很多人寫過，因為時間因素我卻從來沒吃過，一直到海狸先生某天接我下班先去買了給我吃，就算已經是溫溫的還是名不虛傳的好吃。
 
 
 
不只是網路上很多寫手寫過，平面媒體還有電視都有報導過唷~買雞排的投幣處上面掛了好多報導還有得到2006年黃金雞排王的獎狀呢。
 
 
 
 
 
這邊的販賣方式是拿到食物後再自行投幣，所以不能找錢，可以去後面有福利社可以換錢，要買的人記得先準備好零錢。
 
圖前面就是投幣機，後面是正在辛苦炸雞排的老闆。
 
姐妹花雞排的特色就是長!超過30CM的雞排需要對折才放的近袋子裡，雖然雞肉本身因為經過拍打所以還蠻薄的，可是比起也是很大的豪大雞排這裡的肉汁多許多，而且先醃過稍稍的甜味我非常喜歡。
 
 
 
外皮的炸雞粉跟一般的不太一樣，皮本身就已經很有味道，剛炸起來又酥又香真是讓人把什麼熱量啊卡路里啊都拋在腦後，因為這間的皮很好吃而且跟肉不一樣不會甜，所以加上椒鹽剛好平衡了肉的甜味，所以就算像我這種吃炸雞一定要剝皮的人，吃姐妹花雞排的皮都捨不得不吃，一定要跟肉一起大口咬下去會特別得好吃唷
 
 
 
咬一口看的到裡面，這雞肉一點都不會太柴唷
 
 
 
 
如果覺得口渴了可以再點一杯姐妹花奶茶，一杯NT.15味道可是比早餐店的濃多了，而且茶香蠻濃的唷，這樣的價格有這樣大杯的好喝奶茶真的很超值，冰奶茶配上雞排簡直就是減肥人的地獄愛吃鬼的天堂....但是這麼好吃，還是先吃再說吧:P!

*2011.11：後來又前往用餐過幾次發現鍋底味道有變，吃完感覺口很渴，目前不會考慮再度去用餐
   
 
 
火鍋戰區公館最近新開一間蒙古火鍋吃到飽，因為批踢踢板上風評不錯，尤其是肉片部份有版友說不輸滿堂紅，所以我們就趁天氣很好的週日去嚐鮮啦!蒙古火鍋的特色就是鍋內有多種藥材一起煮，所以味道跟一般的麻辣鍋不太一樣，特別是紅鍋部分，麻而不辣很適合只能吃小辣的人，而且因為湯底本身就很有味道，所以是不需要沾醬才能吃得出特殊的滋味，店裡也沒有提供佐料區歐。
 
所有食材都是採取點餐方式，寫好單子由服務人員送菜，一次比較多的話會用架子幫忙架起來，還蠻省空間的，飲料有可口可樂、雪碧、紅茶等飲料都是自助式無限喝。
  
 
 
 
肉片部分光牛肉就有5種，其中最推薦的是無骨牛小排，肉的厚度跟品質都不輸滿堂紅，大贏馬辣，只要稍微涮一下肉的甜味就提出來了，一咬下去肉汁滿溢，只是每次都只能點一份，一桌六個人剛好一盤六片一下就沒了....這點實在是應該要改進一下。
 
 
油花均勻的牛小排
 
牛肉還有沙朗牛肉、牛五花、低脂牛肉，每種的品質都還不錯，不過牛五花偏肥，肥肉的部分比瘦肉多很多，低脂牛肉則是女生的最佳選擇，雖然油花少可是好吃度一樣一級棒，而且每種肉都很大片不會碎碎的，也不像自助式的會有別人夾的爛爛的情況。
 
 
沙朗牛肉
 
 
真的很肥的牛五花
 
 
健康美味的低脂牛肉　
 
其他肉類還有豬五花、好吃雞肉還有羊肉等，豬五花油汁部分還蠻甜的，如果不吃牛的人吃這個也不會失望唷，雞肉點了都沒送來所以味道不得而知，羊肉看起來不錯不過我沒吃到不知道會不會騷味太重
 
羊肉
 
一般火鍋店應該有的蔬菜跟丸類餃類都有供應，尤其是蔬菜還蠻多種的，菇類跟瓜類得煮白鍋都很好吃，雖然小蒙牛的白鍋湯底還是沒有天香回味的香醇，可是已經比天麻還有鍋大王好吃很多，上次還吃過另一間的蒙古火鍋白鍋味到超級淡，相比之下小蒙牛的味道好多了。
 
海鮮都蠻新鮮的，至少蛤蠣很大顆肉很飽滿，花枝也很鮮甜，吃起來真超值!
 
 
冰淇淋雖然沒有哈根達士，可是有三家也算是有名的冰淇淋，不過還是莫凡彼得最好吃唷，卡比索的草莓冰淇淋還有莫凡彼的超濃香草都很棒。
 
 
 
 
左上卡比索的草莓還有果粒唷
 
價格部分在公館商圈算是中高，平日中午一人是NT.399，平日晚上跟假日整天都是NT.450(須再加一成)，可是因為肉的品質真得很不錯，其他的也都蠻有水準得所以還蠻值得的，只是漏菜的情況有點嚴重，不過服務人員都還蠻客氣的，在上菜的時候需要客人自己注意一下有沒有都上到。

2011.10：這半年多陸續吃過幾次，發現態度越來越差，雖然本來就不是走客氣路線，但有時候老闆娘真的還蠻兇的，所以現在已經不太去吃了。
  
 
 
滷肉飯是海狸先生非常喜歡的一道台灣小吃，我在認識他之前卻因為熱量因素幾乎不碰魯肉飯，沒想到在一起後跟他一起吃著吃著也慢慢喜歡上這道幾乎每間台灣小吃店都有，但每間店作法味道都不一樣的小吃，這間"阿英台灣料理"賣的滷肉飯就是我吃過裡面最喜歡的魯肉飯。
   
阿英的店面不大，但是賣的東西還不少種，我們從客飯到現炒的菜都點過，每種都很好吃，至少吃到目前為止還沒有遇過地雷，帶朋友去吃也都很喜歡這間店的口味。
 
每次來一定都會點魯肉飯，還記得第一次吃到之後覺得真的很好吃，隔天又央著海狸先生再帶我來吃，就這樣連吃了三天阿英的魯肉飯，這的魯肉飯滷汁很濃稠，味道非常的香，不會太鹹帶點回甘配上煮的顆粒分明有彈性的白米，一吃就停不下來。
 
 
這次點的是雞肉飯加上滷肉，也是超好吃，味道出乎意外的融合，而且這可是菜單上沒有的私房菜唷
 
 
阿英的雞肉飯也很好吃，雞絲不會乾澀，雞汁香氣十足又不會有過重的油蔥味，女生朋友都蠻喜歡這的雞肉飯。
 
 
大腸一份nt.50，糖心蛋一顆nt.20，米血糕一份nt.25，海帶、豆干、豆包都是一份nt.10(豆干一份是兩片)
 
小菜是自己選，牆上會有價目表可以參考，我們幾乎全都吃過每種都很好吃，特別推薦的是大腸、黃金蛋還有米血糕，大腸處理得很乾淨，魯的又入味，配上薑絲跟蔥花真是好吃極了；黃金蛋不是每天都有，如果遇到一定要記得點，不但蛋黃香蛋白也彈牙美味，而且味道都有進去蛋裡一點都不用擔心味道不夠；米血糕滷得好吃的店家不多，有的味道夠可是卻過鹹失去口感，有的太硬好像在咬石頭，可是阿英的一點不會，不但軟硬適中味道也是沒話說得好，連海狸先生的爸爸平時不愛吃魯米血糕的到阿英都指定要吃。
 
 
黃澄澄的糖心蛋
  
 
每次來都會點的大腸，滷得入味軟爛又不失咬勁
 
 
近拍看得更清楚，店家很用心的先仔細處理過大腸，裡面可是沒有髒油跟髒東西唷  
 
 
燙青菜小份的NT.40，大的NT.60，老闆都會先拌好青菜才上桌，也不是只用滷汁淋在上頭，所以口味不會太鹹也不會有自己拌容易味道不均勻的問題，所以我們每次來都是點大份的。
 
阿英不像有名的金峰魯肉飯或是三元號之類有名的魯肉飯店是有很多部落客寫過的，但是好吃度來說我個人真的覺得不輸那些名店，而且小菜也都很好吃，如果喜歡吃膠質很多的滷肉飯一定要試試看阿英的，絕對不會後悔唷!

大韓門在師大商圈算是生意蠻好的店，經過好幾次都客滿，某次晚上接近8點半才吃晚飯，意外發現大韓門有空位，我們就毫不猶豫的決定吃這間啦
 
 
 
店裡跟一般賣韓國菜的店一樣都有提供小菜，全部吃完都是可以再續的，我們點了石鍋拌飯、海鮮餅還有一份烤肉。
 
小菜很快就送上來嚕，一共有五盤，每種都很好吃，其中甜不辣跟泡菜最受歡迎，甜不辣口感很有彈性又不會太辣帶點甜甜的味道我很喜歡，泡菜味道不會過酸過嗆非常爽口開胃。
 
 
 
石鍋拌飯一上桌就猛冒白煙，熱呼呼的樣子好誘人，老闆娘會幫忙把飯拌均勻，重口味的客人還可以再加些韓式辣醬，鍋巴喀滋喀滋的口感真是令人著迷，味道也是恰到好處，記得鍋巴一定要趁熱吃才會好吃唷
 
 
還冒著煙的石鍋
 
 
有沒有看到喀滋喀滋的鍋巴
 
韓式煎餅是韓國料理裡我蠻喜歡的一道，大韓門的麵餅煎的香氣十足滋味也不錯，只可惜裡面的料不是太多，好像在餐館裡這個價位左右的料大概都是這個分量，只能說一分錢一分貨。
 
 
 
最期待的烤肉上桌嚕，大韓門的烤肉跟一般的韓式銅盤烤肉不一樣，他是桌子的中央有一個烤爐，裡面是放已經燒熱的炭火，我們點的是豬五花，店家還會附上生菜等可以包著肉一起吃很有趣，烤肉老闆娘都會代勞，烤好的肉放在生菜裡再隨意加上一些喜歡的配菜，因為是現烤的怎樣搭怎樣好吃，肉還保有肉汁先醃過的味道也很好，配上鮮嫩清脆的蔬菜一口一個真是舒服，不過一份的份量不是太多一下就沒了。
  
 
一份豬五花就這麼多ˊˋ
   
洗乾淨新鮮的生菜，準備包肉用的
 
 
正在爐火上烤的豬肉，看起來有點肥可是配生菜吃起來一點都不膩唷
 
 
包好的生菜夾肉
 
大韓門的價格大概都在NT.80-120左右(烤肉除外)，平實的價格有這樣的味道在學生多的地方自然是會受到歡迎的，只是記得用餐時段記得要先訂位，不然真的會沒位置唷

   
 
新的一年就從吃好吃的食物開始吧!元旦中午跟海狸先生家人一起到世貿聯誼社用餐，這邊西餐的點餐方式是點一個主餐，從七種湯品中任選一種，其他的麵包、沙拉吧、甜點、水果飲料都是無限供應。
  
 
 
  
聖誕節剛過所以桌上有應景的耶誕擺設。
 
 
沙拉吧全景(那個老伯是路人:P)
 
沙拉吧東西很多，有生菜還有一些熟食小點，連生魚片跟蔬菜咖哩都有，生菜部分都非常鮮新菜葉都喜得很乾淨，旁邊還有一盆已經拌好的凱薩沙拉，這個凱薩沙拉味道非常的好歐，醬汁的比例配得很好很能襯托出蘿美葉的獨特味道，麵包丁跟培根也還蠻酥脆的。
 
 
底下還有碎冰保鮮，很貼心唷
 
 
好吃的凱薩沙拉
 
 
少見的"有機高原印加麥沙拉"，海狸先生爸爸說味道還不錯。
 
生魚片有三種都蠻新鮮的，跟日本料理店的當然不一樣，可是跟同類型大飯店buff的相比毫不遜色，魚肉的鮮度夠甜味自然就很突出。
 
 
 
放到餐盤上近照。
 
鮑魚沙拉、煙燻鮭魚跟水煮蝦，這三道我都沒吃到....當天因為太興奮都在吃凱薩沙拉忘記拿這幾道，還好海狸先生有吃到，他說味道都蠻不錯的，蝦子也還蠻新鮮的。 
 
右邊是彩椒沙拉，左邊是馬鈴薯沙拉，兩道味道都中規中矩，不過要是肚子空間有限稍微嚐點味道就可以了，不是沒吃到會扼腕的那種菜。
 
 
這道小點簡單不過蠻好吃的，起士加上火腿佐些鮮蔬跟黑橄欖，因為味道蠻好的我還吃了兩個呢；小圓餅跟各種乾酪，最右邊的藍紋乳酪我到現在還沒有勇氣嘗試，其他得乾酪海狸先生爸爸說滋味都不錯，品質很有水準。
 
 
 
 
奇妙的蔬菜咖哩飯，有熱騰騰的白飯還有咖哩醬，味道不像日式咖哩般的偏甜，比較類似南洋咖哩的味道，咖哩的料很多，都是蔬菜類的，所以主餐吃肉類也不會覺得有吃太多肉的腹脹感，米飯煮的香軟有彈性，這咖哩飯說實話味道還不賴歐
 
 
麵包熱熱的很好吃，還有用布掩著可以保溫很貼心，兩種麵包都蠻好吃的，小圓麵包裡面有鹹奶油，麵包吃完想再吃都可以請服務人員再拿來歐
 
 
當天一共六個人點了4種湯，我自己的海鮮清湯味道我很喜歡，海鮮新鮮清湯鮮美，喝起來神情氣爽很舒服；海狸先生的洋蔥湯味道也還不錯，洋蔥的甜味有煮出來，加上上面融化的起士很容易入口；另外兩道龍蝦濃湯跟南瓜濃湯我都沒喝到，據說味道都蠻好的，龍蝦濃湯光聞海鮮味就很重，要擔心膽固醇的人還是別點得好:P
 
 
海鮮清湯
 
 
洋蔥湯
 
 
龍蝦濃湯
 
主餐終於上桌嚕，主餐的價位NT.700多到1500多不等，我當天吃的是NT.1200的美國菲力，美國牛肉跟澳洲牛肉比較起來，我還是偏愛美國牛肉，可能因為是用玉米飼養的，所以美國牛肉肉汁的甜味始終是澳洲牛肉無法取代的，更別提入口即化分布均勻的油花，世貿聯誼社對於熟度的掌控也非常的好，菲力應有的軟嫩多汁一點不少，咀嚼中在味蕾慢慢散開來的肉香真是一種享受。
 
 
七分熟用磁盤裝的熟度是我最喜歡的。
 
切開來的側面照，有沒有看到肉中心還是粉紅色的呢
 
海狸先生當天點的是NT.1100的美國肋眼，我以前對於肋眼的印象並不是太好，總覺得口感太硬不容易入口，不過這次的肋眼好吃到讓我完全改觀，完全不會有油脂過多或是處理的過熟肉質過硬的問題，甚至我覺得比我點的菲力還耐吃，這道是當天最推薦的主餐。
 
 
 
圓鱈NT.980一客，肉質緊實有彈性，吃的出來品質很好，可是還蠻小塊的這樣的價格覺得不太可愛耶，感覺上還是吃牛肉比較划算。
  
 
這道明蝦價格跟圓鱈一樣，不過我覺得更好吃耶~海鮮新鮮本來肉質就會很有彈性，稍稍焗烤過的處理方式的讓蝦肉的甜味更明顯，而且份量看起來不多但是吃了卻很有飽足感，對於不吃牛肉的人來說是很棒的選擇。
 
 
值得特別一提的是在主餐旁的烤馬鈴薯，服務人員會另外端來佐料問需不需要再加上，馬鈴薯上面的培根削還有酸奶油、蔥花那些都是另外加上去的，可以自選口味的方式真的很周到，我們沒吃打包回家用烤箱稍微烤一下還是很好吃。
 
 
水果跟甜點是在沙拉吧的旁邊，大約有三種的水果還有十種的糕點可以品嘗，甚至還有紅豆湯呢!
 
水果每一種都很甜，品質都很好很新鮮。
 
 
上方的芒果慕斯還有下方的草莓塔都很好吃，現做的蛋糕果然就是比較好吃!
 
 
 
甜點幾乎每一種我們那桌都有吃到，不管是哪種口味都很有水準，新鮮當然是沒話說，甜度的拿捏還有蛋糕的細緻度也都掌握的很好，烤布丁是我最喜歡的一款，雞蛋香非常的濃郁加上香草應有的香氣，配上微苦的焦糖真的很好吃，我當天還連吃了三個呢:P
 
 
餐後的飲料可以選要紅茶或是咖啡，喝完都可以再續杯，甚至要換一種喝也沒問題，服務人生都會再拿新的杯子來唷
 
附上檸檬的英式茶

話說2008年度的跨年當天，我晚上就發燒到38度9一直到目前為止感冒都還沒好，所以雖然跨年有依照計畫去吃了壽喜燒，可是病的昏昏沉沉的相當的食不知味，人實在太不舒服所以這篇食記的照片不是很多。
 
 
 
鋤燒是從台中發跡的壽喜燒專賣店，主打是使用安格斯黑牛，一上桌店員會先幫你把菜跟醬汁都放在像鋤頭形狀的鍋子裡，之後如果想要再加都是使用桌上的單子勾選，包含肉類也都是用這樣的方式加點；飲料有三種：乳酸飲料、烏梅汁還有蘋果汁都是可以無限暢飲，不過一次是以壺為單位，一壺喝完了才能再換口味；蔬菜種類還蠻多的，大部分該有的菇類還是蔬菜類都有，還有供應起司豆腐跟豆皮之類的，洗選蛋也是無限供應。
  
 
 
桌上會有兩個壺，一個是水一個是壽喜燒醬汁，可以隨客人口味調整濃淡，不過這裡的醬汁味道沒有MOMO的好吃，味道鹹甜平衡得不是很好。
  
 
肉片我們只有點牛肉，上來都是一盤一盤的，牛肉的油花還蠻漂亮的，厚度沒有一丁的厚但是有比MOMO的厚，肉的味道還不錯稍微涮一下就吃的到肉汁跟肉甜味，可是好像因為醬汁味道不太對所以MOMO的肉片然雖然薄但是比較好吃，薄的肉片卻因為搭了適合的醬汁所以MOMO的肉片反而比較耐吃。
 
餐前有小菜三種可以任選：涼拌青木瓜、和風沙拉還有韓式泡菜，三種都不好吃；餐後有甜點抹茶冰淇淋跟水果可以任選，兩種我都有吃一點，味道都普通要是沒有特別想試看看其實可以不用吃小菜跟甜點省肚子。
 
 
 
當天因為發燒發得昏沉沉的胃口不是很好，我稍微吃一點而已，這間整體來說沒有非常推薦而且服務人員素質不一，吃到最後我們說要加水年輕的服務妹妹卻說90分鐘吃到飽時間到了不能加?!，可是我們就是吃完了要喝點水清口啊...除了這個小姐外其他服務都還可以，一樣的價格壽喜燒一丁後來親友去吃覺得肉的品質太不穩定，所以要選我還是會選momo paradise，最後來個三間店評比：

海狸先生家附近的溫州小公園年前開了新店，一個大窯在店的正中間很顯眼，路過很難不被美麗的火光還有撲鼻得起士香吸引，昨天下班回家天氣冷又濕，這種天氣去吃熱呼呼的現烤比薩正剛好。
　　
 
　　
店裡賣的就只有比薩跟飲料，有賣的東西全寫在牆上的小黑板，比薩完全沒有肉類的東西，這些並不是素食，只是老闆單純的覺得起士的濃郁滋味在配上肉類會太膩而已。
　　
 
　　
所有的麵皮都是現點現揉，工作臺的旁邊就是一團一團發好的麵糰，客人一點完想要的口味就可以看到師傅努力的揉開麵糰唷
　　
　　
 
　　
煙燻乳酪是由煙燻起士跟切達起士兩種口味去搭配的口味，因為單純的只有起士所以味道非常的濃郁，搭配上薄脆有咬勁的皮不會過膩，反而非常的香，而且更能突顯餅皮小麥的味道，越嚼越有滋味。
 
 
 
側面更看得出起士有多濃，拉起來會牽絲歐~
 
 
羅勒鮑菇顧名思義就是羅勒醬加上杏鮑菇，店家自製的羅勒醬香氣十足，羅勒味沒有瑪莉珍的重，但是搭上杏鮑菇意外的合適，烘烤過後的杏鮑菇滋味有種天然的鮮味，口味比較清新也比較耐吃，當天吃的兩種口味裡我是比較喜歡這種的薄片比薩。
 
 
   
寒冷的天氣店家會在桌上放上特殊的小竹籠可以讓客人暖手，熱呼呼的很舒服呢
 
    
 
比薩一律都是NT.120.不過食量大一些的男生大概一人一個會吃不飽，柴燒的比薩在台北算少見，吃得出用心跟店的特殊之處，只是店家的座位不多而且因為沒有可以放腳的地方所以也不是很舒適，雖然氣氛相當不錯不過要是超過4個人大概就得分很遠坐了，所以要是2-4個人來店裡可以分著吃多種口味倒是還蠻不錯的，天氣好的時候也是有不少客人外帶到旁邊的溫州公園野餐歐。

 
 
台北市專賣壽喜燒的店並不多，比較常吃的是離家近的momo paradise，雖然一直有不錯的水準，但是肉有越來越薄越來越瘦的趨勢，看到網路上有不少網友推薦內湖的這間"壽喜燒一丁"，甚至有人說是台北市最好吃的壽喜燒吃到飽的店家，既然大家這麼推崇有機會當然要吃看看嚕。
 
門口很像滿堂紅有放肉的橫切面作展示，還有一面大牆寫了店家的特色還有吃法等等。
 
 
 
 
 
 
 
當天因為是中午去吃，一個人的價位是NT.298(服務費另計)，每個人都會附上一顆洗選蛋、一個光餅還有一份魚麵，這幾樣是再加點要另計的，其他的肉類、蔬菜還有飲料都是吃到飽。
 
這間的筷套很特別歐，可以立起來當筷架，這個小設計很貼心。
 
 
 
 
一開始就先上每人一份沙拉還有一份大菜盤，菜盤裡面幾乎有的蔬菜都有了，豆腐跟豆包要請服務人員另外送，豆腐有先烤過用壽喜燒煮很好吃歐，我還蠻推薦這邊的烤豆腐的。
 
 
每人都有的沙拉，可以選和風醬還是千島醬，味道普通，不吃可以請服務生不用送上來。
 
 
一開始每桌都有一個大菜盤，底下有大白菜跟空心菜當墊底的，用餐中服務人員會推著餐車問需不需要加蔬菜，菜類都洗的還蠻乾淨的，肉吃膩的時候煮一些平衡一下很不錯唷。
 
服務生會先把鍋子裡加很多洋蔥還有湯汁，壽喜燒鍋的洋蔥最好吃了，煮的軟爛的配上牛肉吃很合呢
 
 
壽喜燒的重要材料肉上桌嚕，壽喜燒一町號稱是進口肉商直營，而且是用U.S. Prime等級的牛肉(美國牛肉分級制度請看附註說明)，所以非常期待這間店的牛肉，送上桌光看就覺得這油花真漂亮....入鍋稍微涮一下就可以沾蛋汁吃了，因為肉的厚度夠，所以還有非常多的肉汁，加上油花分布均勻，入口牛肉的甜味就融化在舌頭，這間的牛肉的確是比台北市其他間吃到保的壽喜燒鍋都有水準，這樣的肉在涮涮鍋店NT.298根本吃不到這樣的牛肉!
  
  
  
肉類還有豬肉可以選， 牛肉太好吃相形之下豬肉就不特別出色，我覺得比較起來momo paradise的豬肉還比較好吃。
  
 
每桌都會送上光餅，這算是壽喜燒一丁的特色，不過聽說很乾，現場看到也實在不會讓人想吃，所以我們兩個都沒吃就請服務生收走了:P
 
 
飯後會送上甜點抹茶冰淇淋還有檸檬片，抹茶冰淇淋味道還可以，至少比momo paradise的茶凍好吃多了。
 
 
 
  
平心而論壽喜燒一丁的價格真的不貴如果是自己在超市買牛肉一盒都要NT.100以上還未必是這麼好的等級，尤其是中午來吃一個人才NT.298有這樣等級的牛肉可以吃到飽實在很實惠，難怪前陣子又在新店七張捷運站附近開了一間新店，內湖因為人比較多，定不到位置的網友可以考慮去新店吃，這樣的價格跟品質下次想吃壽喜燒會想再來這間店呢。
 
 

 
 
聖誕夜當天停好車要前往太和殿的路上，海狸先生眼尖看到路旁邊有間冷滷味，我看了看小招牌好像在壹週刊看到過，因為主打脆腸的滷味很少，所以當時留下了很深刻的印象。
 
 

   
  
熟識的朋友大都知道我嗜吃火鍋成性，不管夏天冬天都愛吃，台北市的單點麻辣鍋裡最喜歡的麻辣鍋店除了貴得要命的黑武士就是太和殿了，太和殿因為許多明星愛吃知名度蠻高的，口味也一直頗有水準，因此我們家人聚餐常選在這。
  
 
一開始店家會把要久煮的食物先幫客人放入鍋內，這是剛上桌都還沒煮的模樣。
 
太和殿的麻辣鍋是NT.300鴛鴦鍋NT.350，鍋底不用多付錢可以一直續加，這豆腐跟鴨血都非常入味好吃，鴨血應該是我吃過的麻辣鍋店裡我最喜歡的，豆腐的話海狸先生是比較喜歡鼎王的，而且太和殿的麻辣湯頭沒有化學辣味的刺喉感，不會覺得紅油黏喉不適或是太過刺激一直咳嗽，就算拿來泡湯泡飯或是直接喝湯都沒有問題。
 
 
好吃的鴨血跟豆腐，光看到就覺得開始流口水了:P
 
每次來必點的就是川丸子還有大腸頭，這的川丸子真是美味極了!豬肉味香而且調味適口，下鍋煮了又嫩又軟吸了麻辣湯汁好吃得讓人想一口接一口把鍋裡的川丸子都吃光；大腸頭處理得很乾淨，而且有先滷過所以本身有就味道，再下鍋煮到爛不用花太久的時間，好吃程度每桌一定都會點一盤，順帶一提的是忠孝東路上橋頭的滷大腸也不錯歐
 
 
有沒有看到好吃的川丸子在鍋裡?
 
這次來還有點老油條，也是很推薦，這的老油條比其他家的都香~油條放下去煮等到外面都吸滿了湯汁中間還保留一點點脆脆的口感的時候最好吃，太和殿的手工豆皮也蠻特別的，形狀跟一般的豆皮不一樣，而且久煮也不會太爛，喜歡吃豆皮的人務必要嚐試看看。
 
 
這的肉類品質都不錯可是價格偏高，所以來吃我們大概都點一盤或是不點，不過最近有活動花旗卡友消費滿1000可以送價值NT.500的肥牛一份，這個優惠還划算的。
 
 
 
太和殿的服務很好，幫客人打包回家一定都會再加鍋底，這次的聖誕夜大餐吃麻辣鍋真是吃得心滿意足，兩個人NT.1200多還可以打包回家，回家再吃個兩餐都還有剩，所以雖然是單點的可是我不覺得太貴，反而耐吃度比很多吃到飽的都高呢。