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西門町的玉林雞腿大王是從高中吃到現在的好味道,之前有一度老闆收店了我還傷心了好一陣子,還好後來又重新開始營業
  

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例湯的味道以免費的湯來說還不錯,醬料區的酸甜醬就是老闆的秘密武器,喜歡的人可以單買醬料回家
  
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每次來都無法決定要吃炸雞腿或是炸排骨,乾脆兩種都點,玉林的白飯比較軟,是我不喜歡的口感,所以後來來幾乎都是點麵,簡單的酸菜麵配上油膩的炸物剛剛好,雞腿外酥內嫩肉汁超多,祖傳的酥炸粉讓外皮特別好吃,加上店家特調的酸甜醬吃起來解膩又涮嘴,女兒一口氣就吃完一整隻雞腿,至於沒裹厚粉的炸排骨因為厚度夠,咬下去的味道真是甜美,吃得到豬肉香又不會乾巴巴,能夠把炸雞腿炸排骨作成這樣真的是藝術,難怪一賣六十年,是久沒吃會想念得好味道,希望不管時光如何變遷,玉林的好味道能夠一直傳下去,讓我每次來都煩惱要點炸排骨還是炸雞腿。

 

玉林雞腿大王
台北市萬華區中華路一段114巷9號
02-23714920
11:00-21:00
無公休
無兒童座椅/無兒童餐具/無尿布檯

 

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    小倍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()