小倍的食妝雜誌

 
這個彩妝品是之前參加SOFINA記者會拿到的，而且據說是下個月才會上市的新色，包裝是仿金屬的塑膠，不過還蠻有質感的，粉色看起來也好春天。 
 
 
這是上一季的廣告色，現場我們拿到的是四個新色
 
 
擦在手上的這四個就是新色嚕，每個都很有春天的氣息，我選的是左二的顏色(OR573)，也是以前鮮少嘗試的橘色系
 
底部有標示色號，不過看不出來顏色有點可惜，畢竟這樣要是買多隻了想選色用還得一個一個打開來看
 
 
除了包裝可愛，設計也很貼心，兩段式的卡鎖不會像旋轉的一樣容易用得髒髒的，只要聽到咯一聲就是蓋緊了
 
 
  
不只是卡鎖有設計，連海綿刷頭都很特別，抽出來的時候唇彩多集中在尖頭那一端，塗在唇上後再用平滑的地方抹勻，用起來雖然還蠻好用的，不過一次的量大概只夠塗上唇或是下唇，顏色要塗的飽和美麗，得來回用個兩三次才行。
 
 
 
SOFINA星鑽美形唇彩凍雖說是唇彩凍，但其實用起來類似液狀口紅，顯色度比一般的唇蜜好，但滋潤感又比口紅佳，用起來雖然是黏稠的，不過並不會讓人覺得不舒服，嘴唇上也沒有異物感，算是舒適度頗高的一款唇彩品；至於效果，雖然顏色沒有很飽和，但是水亮感很不錯，修飾唇紋的效果還不錯，使用起來也不會績白線，用久了嘴唇不會變得乾乾的，總之是用了氣色明顯變好又不會太過高調，是非常適合上班族在辦公室使用的一個顏色。
  
 
OR573使用照，可以看到些微的閃亮粒子
 
這張實擦照就可以看得出來，OR573塗起來不會橘橘的，而且是比較活潑有精神的顏色，就算是黃肌人用應該也蠻適合的，這幾個新色應該在四月份就會上市了，如果有興趣的人可以到官網看看或是直接到專櫃試試顏色唷。

 
因為在大同區念國小的關係，所以小時候就吃過這間歸綏街上的義麵王，到現在一過20年，美妙好滋味從來沒變過。
 
 
有賣的東西都在上面
 
 
奇妙的是還有賣冰，而且這是從以前就有賣的
 
 
招牌乾意麵(NT.25)是百吃不膩的滋味，Q彈的意麵加上微甜微辣的紅醬跟香氣滿分的油蔥，沒有多餘的味道就只有好吃可以形容，特別是這個麵條，完全可以吃出意麵特有的彈性跟味道，如果不敢吃辣的人可以點不要紅醬的，單純油蔥香的口味也很美味，不過一碗的份量實在不多，而且也是這麵條真的好吃，所以每次來沒吃個兩碗實在不過癮。
 
 
醬料拌開後
 
 
餛飩湯(NT.25)湯頭清淡，不過餛飩內餡因為有調味過，味道不錯，吃起來也頗紮實，皮薄又稍帶點彈性的口感我還蠻喜歡的，所以每次來除了乾意麵一定也會點上一碗餛飩湯。
 
 
餛飩雖然個頭小，可是內餡飽滿
 
意麵王的小菜我覺得都還好，不若意麵美味，沒有特別推薦非點不可的，但是這意麵跟餛飩湯好吃到我會特地想來吃，推薦給也喜歡意麵口感的你!

上次介紹瀅白菁華的時候有提到因為膚色變亮，所以顴骨的斑反而變明顯了，距離寫這段文字又過了兩個多星期，令人嘖嘖稱奇的是連顴骨的霧斑也白淨了些，最大的功臣當然就是這篇要介紹的"SOFINA瀅白淡斑筆"。
 
 
 
由於這淡斑筆本來就是設計要達到局部性的美白功效，所以作成筆狀自然是比較方便使用
 
 
 
外包裝也有清楚的說明使用順序，是要用在瀅白精華之後唷
 
 
瀅白淡斑筆有兩種尺寸：3.7g/NT.1800，2.7g/NT.1350，我使用的是2.7g包裝的
 
 
瀅白淡斑筆的設計十分方便，只要在使用完精華液後、乳液前，以劃圈的方式在有班或是看起來不夠明亮的地方稍微塗抹幾下，既不會沾黏到手也不用擔心一次擠出來太多。 
   
 
有沒有覺得長得很像護唇膏:P
 
 
 
而且這樣產品因為有獨特的閉鎖配方，可以高滲透低擴散，所以塗抹完之後會慢慢的被肌膚吸收滲透，不會有厚重感；實際使用起來不但方便，效果也相當好，原本看起來花花的地方變的清透些，皮膚也沒有因此長粉刺或是過敏，用起來的感覺很好，是我會想一直用下去的產品。
 
這一系列產品台灣在四月一號就會上市，有興趣的格友可以趁母親節檔期前往體驗看看。 

 
除了烏賊飯，現場還有不少名產看起來都非常可口，這是神戶風月堂的攤位，有日本師傅現場製作點心，我曾吃過日本主管帶來幾樣這間的產品，口味都不錯，雖然跟現場販賣的是不同種，但應該不會差到哪去，有興趣的人可以安心購買。
 
 
中島水產在不少日系百貨超市都有設櫃，平時價格不太可愛，不過一直都維持一定的水準，這次會場也有他的攤位，我買了一個鰻魚飯散壽司(NT.150)。
 
 
一盒圓圓的散壽司看起來就很豐盛，底下還有綠色的小黃瓜，加起來配色超漂亮
 
 
晶瑩剔透的醋飯吃起來相當美味，超過150元價格的水準，醋飯好吃配料味道也不錯，而且這一份還份量不少呢
 
 
這個是北海道特產排行榜第一名的佃善Jyaga豚，是使用北海道嚴選食材馬鈴薯做成的有黏黏QQ口感的皮，裡頭包著豬肉餡和新鮮蔬菜，吃起來有點像是鹹湯圓，但皮更滑順些，口味也不太相同，因為現場試吃覺得還不錯，就買了一盒放冷凍，不想煮飯的時候煮來吃還蠻方便的唷。
 
 
煮起來的樣子跟盒上一模一樣
 
 
另一個有趣的產品是長崎名產：杉谷本舖的長崎蛋糕(NT.490)，也就是蜂蜜蛋糕啦，成立歷史將近200年的杉谷本舖是長崎的蛋糕名店，就連1996年皇太子德仁跟雅子妃造訪長崎時都指定這間店作為迎賓禮。
 
 
有趣的外包裝，蛋糕上應該還會印有龍馬的臉
 
 
不過因為有包裝的都賣光了，所以拿到的只有素面的，這蜂蜜蛋糕寬度比台灣常見的小一半，不過味道真得特別好，沒有加膨鬆劑的蛋糕本身吃起來格外紮實，蜂蜜的香氣跟糖味的細密表現得非常好，而且底部還有些糖的晶體，所以整塊蛋糕吃起來有三種不同的口感，非常特別!
 
 
右圖是底部，有沒有看到一顆一顆的晶體，那個就是糖粒
 
 
手上已經大包小包得我本來要離開會場了，不過意外發現有一攤現作玉子燒，試吃覺得口味不錯就帶了一盒
 
 
一層一層放玉子燒的東西好像在做豆腐
 
  
高湯味很濃的玉子燒
 
這次春夏日本和風展的參展廠商素質都還不錯，現場還有賣生食跟日式小物，我因為時間關係來不及逛，不過光遠看就覺得應該還不錯，看來應該要在周日結束前再找一天去好好逛一下嚕。

 
 
最近SOGO有春夏日本和風節，最吸引我的當然是為數不少的日本特產，而且之前幾年SOGO辦的和風節口碑都還不錯，據說產品都頗美味，這下更堅定了我要找一天去瞧瞧的決心。
 
 
 
一到12樓會場入口就可以看到最多人的攤位，也就是我今天的主要目標：日本駅弁森站的鐵路便當~烏賊飯，這個烏賊飯因為稱霸日本鐵路便當第一名連續四十年，因此不管在日本或是台灣都有一定的知名度。
   
因為烏賊飯一次只能煮好30隻，買的人通常也不只買一份(一份兩隻)，所以這攤據說這幾天都是大排長龍，前幾天還排到門口去，人潮之多是和風節之冠。
 
 
烏賊煮好的樣子很有趣，一堆圓滾滾的烏賊擠在一起
 
 
服務人員說正常的包裝紙盒用光了，現在只能用一般的紙盒外面包上いかめし駅弁的掛紙
 
烏賊飯(いかめし)算是北海道的特色風味小吃，尤其是函館這帶，當年之所以會推出這種烏賊飯和戰時缺乏米糧有關，但漸漸地變成了當地的名產，甚至變成日本鐵路便當中相當具有代表性的一款；其實森車站並不是日本唯一賣烏賊飯駅弁的車站，但卻是全日本最有名且人氣最旺的，而這便當正是由阿部商店製作販賣的烏賊飯便當。
 
烏賊飯其實就是把烏賊的足部取下，將內臟清理乾淨，塞入米飯後再用牙籤封住開口，然後用醬油當基底的煮汁煮成的料理。
 
 
阿部商店的烏賊飯裡面塞的米是由粳米與糯米以2：1的比例混合而成，所以飯吃起來口感不會太硬或過軟，有一種奇妙的口感，滷過的烏賊跟一般常吃到的感覺不同，不但非常好咬而且香氣很濃，儘管從外觀看不出來，烏賊本身似乎已經從內部切過，食用的時候稍微咬一下就會斷成一口大小，很方便食用。
 
除了米飯外，烏賊飯另一個重點就是拿來浸泡烏賊的醬汁，阿部商店的的密傳醬汁口味還蠻濃厚的，而且應該加了不少糖跟味淋，吃起來口味偏甜；這樣一份兩隻要價NT.150，吃起來也頗有飽足感，口味的確是在台灣沒有吃過的滋味，喜不喜歡見仁見智，不過越吃越有滋味很值得一試，不過因為購買人潮實在不少，想前往和風節購買墨魚飯的人建議在傍晚六點前就要去比較好，不然晚了可就賣光嚕。

 
 
之前去Costco買了一大包絞肉，趁著周末煮了一鍋肉燥，拌飯好吃拿來拌麵也很美味唷。
 
食譜來源：小小米桶的寫食廚房
  
 
材料：
1.醬瓜罐頭(我用大茂黑瓜鐵罐一整罐；比例是豬肉1.5~2：醬瓜1；比較不習慣偏甜口味的人可以把肉的比例調高一點)
2.豬絞肉(這次用細絞肉，吃起來口感比較綿)
3.香菇6-7朵(我是乾香菇跟生香菇各半，也可全用生香菇)
4.紅蔥頭3瓣
5.蒜頭3瓣
   
調味料：
1.香菇醬油膏量米杯半杯(也可用深色醬油代替)
2.白胡椒粉1小匙
3.五香粉1小匙
4.醬瓜汁和泡香菇水3杯(量米杯)，若醬瓜汁不夠就加清水補足
5.辣椒1-2根
  
   
作法：
1.豬絞肉用滾水燙去血水。(只要水滾後放下去約10-15秒鐘就可以撈起)
2.醬瓜跟香菇切成丁狀，醬瓜保留罐中醬汁；紅蔥頭、蒜頭切碎。
3.熱鍋，爆香紅蔥頭及蒜頭
4.加入豬絞肉及香菇爆炒
5.最後加入調味料，大火煮滾轉小火燉煮約40分鐘即可(要注意底部不要燒焦)
 
*加辣椒的用意是平衡醬瓜的甜味跟肉燥的鹹味，如果不敢吃辣的人可以加少量或是不加。

光看照片口水都要流下來了
 
 
這間無骨雞腿排應該是附近學生都知道的店，之前也被媒體報導過幾次，每次經過都是大排長龍的景況，所以每次我們都是看到只有排約莫10人左右才會臨時決定要買，不然沒有排三十分鐘以上很難吃到。
 
 
小山般的醃雞腿
 
 
這間的炸雞腿排特色就是會加上一堆生菜，還可以隨口味選生菜醬汁
 
 
剛炸好還沒切開的模樣，雞腿排一塊還蠻大塊的
 
 
切好放在紙盒裡
 
 
加上生菜後(左邊得是美奶滋口味的生菜)
 
因為是炸物裡頭又有生菜，所以老闆會細心的用通氣孔，比較能保持口感，不過還是建議盡快食用比較能吃到原始風味，像我們通常都是10分鐘以內就會打開吃掉，這樣皮都還是酥脆的。
 
 
生菜顏色繽紛看起來就很不錯，不僅視覺好看吃起來也頗解油膩，更可以讓口感豐富
 
 
無骨的雞腿排不但皮香酥肉軟嫩，因為沒有裹太厚的粉，吃起來不會滿嘴粉，老闆用的肉厚又多，而且因為有醃過因此味道還蠻好的，咬下去喀滋的皮跟溢出來的肉汁滿足百分百，加上少了骨頭吃得更痛快，如果再配上點生菜吃風味不同更顯爽口，每次吃都覺得很幸福。
 
雖然無骨雞腿排一份要NT.65，直逼炭烤雞排的價位，但是因為口味好份量也不少，所以我還是蠻喜歡的，如果下次有機會經過水源市場後方看到這攤沒有排很多人，推薦一定要買來吃看看唷。

除了王氏豆腐，石碇還有另一間也很有名的老店，就是這間福寶飲食店，石碇類似的店家有幾間，不過就屬這間生意最好，網路上的口碑也不錯，所以這次來當然就選了這間當午餐吃。
 
 
蘋果也有介紹過
 
 
菜色都在牆上，價格沒有標明，都要問老闆才知道
 
 
   
網路推薦必點的白斬雞(半隻NT.450)，福寶的白斬雞最小單位就是半隻，份量還蠻多的，如果是兩個人來吃很難吃的完，今天四個人來吃最後還是打包就知道這雞份量有多多；除了份量多肉質也頗好，吃起來結實又不會太硬，雞肉香味很濃，雖然皮下脂肪看起來很多，不過因為是土雞的關係，連皮吃起來都是甜甜的好味道，敢吃辣的人可以跟店家要辣椒搭著吃也很棒唷。
 
 
福寶的豆腐三吃很有名，有炸豆腐、豆腐羹、紅燒豆腐，因為剛剛吃過炸豆腐了，所以挑了豆腐羹跟紅燒豆腐，紅燒豆腐不知為何每塊的味道不太一樣，有的入味有的不入味，感覺上是豆腐好吃但是調味沒有煮進去，還蠻可惜的。
 
 
豆腐羹就比較好些，豆腐味依舊香濃，跟深坑的豆腐羹相比，我喜歡這的豆腐多些，但深坑的烹調好像比較好吃一點。
 
 
近看傳統豆腐才有的細孔
 
 
桂竹筍味道普通，而且顏色比一般看到的要白，我一直很擔心是不是有用漂白劑處理過，雖然最後還是一盤吃光光，但是因為筍子真的太白的關係，下次不會想再點這道。
 
這樣一餐吃下來除了白斬雞半隻NT.450外，其他道都沒有超過100，價格還蠻實惠的，豆腐味道好，但是調味普通，不過因為沒試過其他間也不知道是不是其他間會比較好吃；最近快到賞桐花的季節了，紀錄下一些石碇小吃供大家參考，如果有機會去吃石碇還是非常推薦當地的豆腐，真得很值得一吃唷。

上周日天氣好的不像話，我們找了河馬夫妻一起去石碇走走，從台北前往石碇路上都會經過這攤桂花香腸。
 
 
不少車子都會停下來買香腸，老闆烤香腸的手沒停過
 
 
牆上有寫營業時間，還有一些位置可以讓開車的人坐下來好好吃完香腸再上路
 
 
桂花香腸一根NT.35，個頭比泉州街的黃家現烤香腸大一點，還沒吃用聞的還聞不太出桂花味，看起來跟一搬香腸沒太大的差別
 
 
咬下去後就可以吃得出一絲桂花香，不過並不會太濃，豬肉味還是佔味覺感受多些，肥肉部分不會太多，肉的彈性跟口味都還不錯，不過我還是喜歡黃家香腸多些呢
 
 
繼續往前開到了石碇，一定要吃的就是作豆腐已有百年歷史的王氏豆腐
  
 
不管內用外帶都要排隊
 
烤豆腐好像是新賣的?之前看其他人的食記好像都沒有提到
 
 
賣的產品以豆類為主，不知為何有個越南春捲在裡頭
 
 
攤子後面就可以看到一堆豆腐，還有壓豆腐用的石頭，光這樣看就覺得一定很好吃
 
 
豆漿小瓶的NT.25，這的豆漿只有以罐為單位，沒有一杯兩杯在賣的，如果是多人要喝一杯可以跟老闆要紙杯分著喝；這豆漿豆味很濃，味道也不會太甜，沒有來來豆漿的那種燒焦味，當天四個人都蠻喜歡的
 
 
薑汁豆花一杯NT.25，豆花只有賣熱得沒有冷的，其實我並不喜歡薑汁味道，不過那天老闆拿錯了只給我們有薑汁味道的，不然不敢吃薑汁味的可以選正常版的豆花唷!撇除薑味不談，豆花口感相當密實，綿密的口感加上濃厚的豆香，這是在台北吃不到的，推薦來石碇一定要吃一碗這個豆花。
 
 
因為好奇而點的越南春捲，原來裡面包的是芋頭餡，沾上特製的醬味道還可以，說不上特別好吃，不過如果想配著豆類產品吃倒是可以點。
 
 
炸豆腐跟越南春捲一樣都是NT.50，這豆腐吃起來口感還蠻嫩的，跟豆花不太一樣，不過依然豆味十足，因為一份的份量不少，沾醬又不怎麼好吃，所以吃前幾個覺得不錯吃到後來就覺得還好，建議四人以上一起來再點會比較好。

油飯上鋪了滿滿料的林合發油飯
 
林合發油飯因為是郭台銘小女兒的滿月禮，因而變成熱門團購物，之前就蠻喜歡林合發油飯的我，這次倒是因為日本同事生小孩入境隨俗送了彌月禮才拿到這沉甸甸的一盒油飯。
 
 
(DM照)彌月油飯禮盒內含油飯、大隻炸雞腿，紅蛋二顆，一片厚醃黃蘿蔔和品高甜辣醬
 
 
雞腿悶在裡面皮是一定不酥的，不過肉質不會乾硬，味道也還不錯，而且雞腿真的很大，拿到當天我吃完這個雞腿就好飽了
 
 
油飯本身香氣超濃，米粒的Q度吃起來剛剛好，不會太硬也不會過軟，雖然味道不重，但因為豬肉絲跟香菇這些配料都有入味，所以吃起來反而是剛剛好的耐吃，也不會因為油飯的重調味就吃不出配料的味道，整體的平衡感很好，吃了一口就停不下來會想一直吃。
  
 
兩顆紅蛋我沒吃，品高甜辣醬因為同事說加了不如不要加，所以根本沒打開使用
 
常見的彌月禮其實就幾間，其中林合發的油飯最得我的歡心，不過目前好像只有提供台北縣市一定金額的外送服務，其他縣市是沒有的(詳細情況請自行詢問店家)，店家也有提供零賣，單純想吃油飯的人跑一趟永樂市場，就可以吃到美味的熱騰騰油飯嚕。